Pavê Pé de Moça Delicioso: Receita Completa para Fazer em Casa

Pavê Pé de Moça Delicioso

O pavê pé de moça delicioso é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do creme de leite com o sabor inconfundível do amendoim e do caramelo. É uma opção perfeita para comemorações, especialmente nas festas juninas, mas também ideal para qualquer momento especial.

Créditos do Canal Cook’n Enjoy

Ingredientes do Pavê Pé de Moça Delicioso

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

• 1 xícara de açúcar
• 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 pacote de amendoim torrado e sem casca
• 1 pacote de biscoito champanhe (ou de sua preferência: leite, maizena, ou chocolate)
• 1/3 de xícara de leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de Preparo do Caramelo

1. Faça o Caramelo: Em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo baixo, deixando derreter completamente. Mexa de vez em quando para evitar que queime.
2. Adicione o Creme de Leite: Assim que o açúcar estiver completamente derretido, desligue o fogo e adicione uma caixinha de creme de leite, misturando rapidamente para incorporar. É normal que alguns pedaços de caramelo se formem.
3. Derreta os Pedaços de Caramelo Restantes: Se houver pedaços grandes de caramelo, aqueça novamente em fogo baixo até que eles derretam por completo.
4. Misture os Ingredientes Restantes: Acrescente o leite condensado e o amendoim torrado (reserve um pouco para decorar). Misture bem e cozinhe em fogo baixo até o ponto de brigadeiro mole (aproximadamente 5 minutos após começar a ferver).
5. Ajuste o Doce e a Consistência: Desligue o fogo e adicione meia caixinha de creme de leite. Isso suaviza o doce e deixa o creme mais leve e cremoso.

Montagem do Pavê Pé de Moça Delicioso

1. Prepare o Refratário: Escolha um refratário de aproximadamente 18 x 26 cm. Comece colocando uma camada fina do creme de pé de moça no fundo.
2. Faça a Primeira Camada de Biscoitos: Umedeça rapidamente os biscoitos no leite e coloque uma camada sobre o creme.
3. Adicione o Creme: Espalhe metade do creme de pé de moça sobre a camada de biscoitos.
4. Repita as Camadas: Coloque mais uma camada de biscoitos umedecidos e finalize com o restante do creme de pé de moça.
5. Decore com Amendoim Torrado: Polvilhe o amendoim torrado reservado sobre a última camada.
6. Leve à Geladeira: Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas para que o pavê fique bem gelado e ganhe mais consistência.

Dicas para o Pavê Perfeito

• Espalhe o creme enquanto ainda está quente: Isso facilita a montagem e evita que o creme endureça rapidamente.
• Experimente diferentes biscoitos: Você pode variar o tipo de biscoito para personalizar o sabor da sobremesa.

Aproveite Essa Delícia de Pavê Pé de Moça Delicioso!

Sirva seu pavê pé de moça delicioso geladinho e veja como ele faz sucesso! Essa sobremesa fica linda e com camadas irresistíveis. Experimente e compartilhe essa gostosura!

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