Bolo Mole
Se você está buscando uma sobremesa incrível, fácil de fazer e que derrete na boca, acabou de encontrar a receita perfeita! O bolo mole delicioso de chocolate é uma delícia única, com textura cremosa e sabor intenso que lembra um brigadeirão. E o melhor? Ele é super prático: basta misturar tudo no liquidificador e levar ao forno. Vamos aprender?
Créditos do Canal Isamara Amâncio
Ingredientes do Bolo Mole Delicioso de Chocolate
Confira os ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa:
- 4 ovos grandes
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 xícaras de leite integral
- 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
- Se usar cacau puro, reduza a quantidade para 1/2 xícara.
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- Pode substituir por açúcar cristal ou demerara.
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- Margarina também funciona.
Modo de Preparo do Bolo Mole Delicioso de Chocolate
1. Misture tudo no liquidificador
Adicione todos os ingredientes ao liquidificador e bata por cerca de 5 minutos, até formar uma massa homogênea e líquida.
2. Prepare a assadeira
Utilize uma assadeira retangular de 28 cm x 18 cm. Unte com manteiga e polvilhe açúcar refinado para evitar que o bolo grude e para criar uma casquinha levemente caramelizada.
3. Leve ao forno
- Pré-aqueça o forno a 170°C (se for elétrico) ou a 180°C (convencional).
- Asse o bolo por aproximadamente 1 hora ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia quase limpo e levemente úmido.
4. Deixe esfriar e sirva o Bolo Mole Delicioso de Chocolate
Espere o bolo esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar e cortar. A textura cremosa e brilhante vai surpreender você!
Dicas de Ouro para o Sucesso da Receita
- Substituições inteligentes: Caso não tenha manteiga, margarina funciona bem. Prefere um bolo menos doce? Reduza o açúcar pela metade.
- Acompanhamentos: Sirva com sorvete de creme ou chantilly para um toque extra de indulgência.
Por que você precisa fazer este bolo mole?
O bolo mole delicioso de chocolate é muito mais do que uma sobremesa; ele é uma experiência gastronômica! Sua textura cremosa e sabor que remete ao brigadeirão conquistam até os paladares mais exigentes. Ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma comemoração especial.
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