Olá! Tudo bem com vocês? Hoje vamos preparar uma receita incrível, perfeita para os dias mais frios do ano. Sabe quando a temperatura cai, e buscamos por pratos que aqueçam não só o corpo, mas também o coração? Pois bem, é hora de saborear um delicioso arroz doce de leite ninho, super cremoso e irresistível.
Créditos do Canal Dika da Naka
Ingredientes que Encantam
Vamos começar reunindo os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de arroz cru
- Manteiga ou margarina (para refogar)
- Água
- Leite condensado
- Leite em pó (preferencialmente leite ninho)
- Leite integral
- Creme de leite
O Passo a Passo Aromático
1. Refogando o Arroz:
Em uma panela aquecida, derreta a manteiga ou margarina.
Adicione o arroz cru e dê uma leve refogada até liberar seu aroma irresistível.
Complete com água e cozinhe em fogo baixo até que os grãos fiquem macios.
2. Preparando a Mistura de Leite Ninho:
Em uma vasilha, misture leite condensado e leite em pó para evitar gruminhos indesejados.
Adicione essa mistura ao arroz já cozido, ligando novamente o fogo baixo.
3. Cremosidade Irresistível:
Incorpore leite integral e creme de leite, mexendo até obter uma textura cremosa.
Continue cozinhando em fogo baixo até atingir a consistência desejada.
Dicas para uma Experiência Perfeita
Para evitar gruminhos de leite em pó, misture bem o leite condensado com o leite em pó antes de adicioná-los ao arroz. Se preferir o arroz doce mais líquido, acrescente um pouco mais de leite.
A Finalização Charmosa
Sirva o arroz doce polvilhado com leite ninho em pó para um toque final irresistível. Essa receita encanta os olhos e o paladar, sendo perfeita para compartilhar com a família e amigos.
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