Quem não ama um bolo fofinho e cheiroso para acompanhar o café da tarde? Hoje trago uma receita especial de bolo de milho fofinho com sachê, uma alternativa prática para aqueles que encontram dificuldade em utilizar a versão em lata. Este bolo é não apenas fácil de fazer, mas também irresistivelmente delicioso. Vamos aprender juntos a prepará-lo?
Créditos do Canal Dicas e Receitas da Celly
Ingredientes:
- 1 sachê de milho
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 1 xícara e 1/3 de açúcar
- 1 xícara e 1/3 de leite
- Pitada de sal
- 1 xícara e 1/3 de milharina (ou fubá)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 50g de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó para bolo
Passo a Passo:
1. Preparo da Massa:
No liquidificador, adicione o sachê de milho, os ovos e o óleo.
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Adição dos Ingredientes Secos:
Acrescente o açúcar, o leite e uma pitadinha de sal.
Bata novamente até dissolver completamente o açúcar.
3. Inclusão dos Demais Ingredientes:
Adicione a milharina, o amido de milho e o coco ralado.
Dê uma leve batida para misturar os ingredientes.
4. Finalização da Massa:
Por último, acrescente o fermento em pó.
Dê algumas pulsadas no liquidificador apenas para misturar o fermento à massa.
5. Assamento do Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo cresça e fique douradinho.
Faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja completamente assado.
Conclusão:
E aí está, seu bolo de milho fofinho e cheiroso está pronto para ser saboreado! Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode desfrutar dessa delícia a qualquer momento. Experimente essa receita e encante-se com o resultado!
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