![Pavê de Doce de Leite com Café](https://amogastronomiabrasileira.com.br/wp-content/uploads/2024/03/Pave-de-Doce-de-Leite-com-Cafe.jpg)
Oi, oi pessoal! Tudo bem com vocês? Hoje trago uma receita deliciosa para não deixá-los sem opções nesta Páscoa: o Pavê de Doce de Leite com Café. Veja o passo a passo abaixo!
Créditos do Canal Cook’n Enjoy
Ingredientes Para Deixar Você com Água na Boca
Para começar, você vai precisar de:
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 3/4 de xícara de água fervente
- 400g de cream cheese
- 400g de doce de leite
- Biscoitos tipo maisena
Se você não tiver café solúvel, não se preocupe! Você pode usar qualquer outro tipo de café para umedecer os biscoitos que serão usados nas camadas desta deliciosa sobremesa.
Modo de Preparo: Simples e Delicioso
1. Comece misturando o café solúvel com a água fervente e reserve.
2. Em seguida, em uma tigela, bata o cream cheese com o doce de leite até obter uma mistura homogênea. Reserve.
3. Em um refratário oval pequeno, faça uma camada fina do creme preparado.
4. Umedeça os biscoitos no café e coloque-os sobre a primeira camada de creme.
5. Repita o processo até acabar o creme, finalizando com uma camada de biscoitos.
6. Agora, prepare a ganache: derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria e misture com o creme de leite.
7. Despeje a ganache sobre a última camada de biscoitos no refratário.
8. Leve à geladeira até que a sobremesa esteja bem firme.
Hora da Maldade: Prove e Aprove
Agora, é só se deliciar com essa gostosura! A textura cremosa do doce de leite combinada com o sabor marcante do café vai conquistar o seu paladar. Aproveite cada pedacinho e compartilhe essa receita com quem você ama!
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Beijo e até a próxima!
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