Se você ama receitas práticas, rápidas e super saborosas, essa batata crocante na airfryer vai conquistar seu coração! Ela fica dourada, crocante por fora e macia por dentro, além de ser uma opção mais saudável do que a tradicional batata frita. Prepare-se para fazer sucesso aí na sua casa!
Créditos do Canal Receitas que amo
Veja também:
Frango Cremoso com Purê de Batata e Molho Branco: Uma Receita Incrível
Croquete de Carne Moída: Delícia Irresistível para Qualquer Ocasião
Torresmo Delicioso de Boteco Mineiro: Aprenda Duas Técnicas Irresistíveis
Ingredientes Para Batata Crocante na Airfryer
500g de batata
1 colher de chá de páprica doce defumada (ou a que preferir)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite
Como Fazer Batata Crocante na Airfryer
Passo 1: Prepare as Batatas
Primeiramente, descasque as batatas (se desejar) e corte em pedaços médios. Isso é importante para que fiquem bem cozidas por dentro e crocantes por fora.
Passo 2: Cozinhe Antes
Em seguida, leve as batatas para cozinhar em água fervente por exatos 10 minutos. Esse processo garante que fiquem macias por dentro.
Passo 3: Tempere Bem a Batata Crocante na Airfryer
Escorra bem as batatas e, ainda na panela, tempere com:
Páprica
Sal
Pimenta-do-reino
Azeite
Misture delicadamente para não quebrar as batatas.
Passo 4: Leve à Airfryer
Transfira as batatas para a cesta da airfryer, espalhando bem. Programe a 200°C por 15 minutos. Na metade do tempo, abra, dê uma boa sacudida na cesta e volte por mais 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
Atenção: O tempo pode variar conforme o modelo da sua airfryer. Fique de olho!
Dica Extra:
Não tem airfryer? Sem problema! Faça no forno, porém o tempo é maior: cerca de 1 hora a 200°C, lembrando de virar na metade do tempo.
Valor Nutricional da Batata Crocante na Airfryer
Porção: 150g (aproximadamente uma porção individual)
Calorias: 210 kcal
Carboidratos: 30g
Proteínas: 3g
Gorduras: 9g
Fibras: 4g
Sódio: 150mg (pode variar conforme o sal usado)
Perguntas Frequentes (FAQs)
Posso fazer sem cozinhar antes?
Não é recomendado. Cozinhar antes garante que a batata fique macia por dentro e crocante por fora. Sem esse passo, ela pode ficar dura no meio.
Dá certo com batata doce?
Sim! O processo é o mesmo, porém o tempo pode variar um pouco, já que a batata doce tem outra textura.
Posso congelar essa batata?
Sim! Após o cozimento e antes de ir para a airfryer, você pode congelar em saquinhos. Depois, é só colocar direto na airfryer.
Funciona em qualquer modelo de airfryer?
Funciona, sim! Basta ajustar o tempo conforme a potência do seu aparelho.
Considerações Finais da Batata Crocante na Airfryer
Essa batata crocante na airfryer é simplesmente irresistível! Além de fácil de fazer, é uma opção mais saudável, perfeita para acompanhar carnes, hambúrgueres ou até ser servida como petisco.
Se você gostou dessa receita, não deixe de nos seguir no Facebook e no Pinterest para mais receitas deliciosas, práticas e criativas. Assim você não perde nenhuma novidade!