Se você está procurando uma receita prática, econômica e deliciosa para o lanche da tarde ou até para um almoço rápido, o bolinho de batata com frango Econômico é a pedida perfeita! Com apenas três ingredientes principais e temperos simples, você prepara um petisco que agrada toda a família.
Créditos do Canal Cebola e Salsa
Ingredientes Simples para o Bolinho de Batata com Frango Econômico
A grande vantagem dessa receita é que ela leva ingredientes básicos. Confira:
4 batatas médias cozidas e amassadas (ainda quentes)
250 g de peito de frango cozido e desfiado
75 g de farinha de rosca (usei metade dos 150 g)
Temperos (a gosto):
Sal
Pimenta-do-reino (preta e rosa)
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de orégano
2 colheres de sopa de cheiro-verde (salsinha e cebolinha)
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Modo de Preparo Passo a Passo do Bolinho de Batata com Frango Econômico
1. Amasse as Batatas
Comece cozinhando as batatas e, ainda quentes, amasse bem. Reserve.
2. Tempere o Frango
Com o frango já cozido e desfiado, adicione os temperos a gosto. Misture bem para garantir um recheio saboroso.
3. Misture Tudo
Junte o frango temperado às batatas amassadas e vá acrescentando a farinha de rosca aos poucos. A massa deve ficar firme e fácil de modelar.
4. Modele os Bolinhos
Com as mãos levemente molhadas, modele os bolinhos no formato desejado. Pode ser em formato de croquete ou bolinha.
5. Frite ou Asse o Bolinho de Batata com Frango Econômico
Você pode fritar em óleo quente, usar a fritadeira sem óleo (airfryer) ou assar no forno pré-aquecido a 200 °C até dourar. Eles ficam incríveis de qualquer forma!
Rendimento e Informações Nutricionais
Rendimento: Aproximadamente 15 bolinhos
Calorias por unidade: Cerca de 90 kcal
Informações nutricionais por bolinho (aproximadamente):
Carboidratos: 10 g
Proteínas: 7 g
Gorduras: 3 g
Fibras: 1 g
Perguntas Frequentes (FAQs)
Posso congelar os bolinhos?
Sim! Modele os bolinhos e congele em uma assadeira. Depois, transfira para um saquinho. Na hora de usar, frite ou asse ainda congelados.
Posso usar outro tipo de carne?
Pode sim! Carne moída, carne seca ou até atum desfiado são boas opções.
Dá para fazer sem farinha de rosca?
Você pode substituir por aveia em flocos finos ou farinha de aveia, caso queira uma versão mais saudável.
Dá para rechear com queijo o bolinho de batata com frango econômico?
Sim, fica delicioso com um pedacinho de muçarela dentro!
Considerações Finais do Bolinho de Batata com Frango Econômico
Esse bolinho de batata com frango econômico é uma verdadeira salvação para quem busca praticidade e sabor. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar sobras de frango e criar uma nova refeição com cara de lanche gourmet!
Se você curtiu essa receita, não esqueça de salvar para fazer depois. Experimente fazer em casa e conte para a gente como ficou!
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