Se você está procurando um bolo simples, fofinho e com aquele sabor caseiro de padaria, esta é a receita perfeita! O bolo caçarola de padaria é uma delícia que acompanha perfeitamente um café fresquinho. Vamos ao passo a passo para você preparar essa maravilha na sua casa!
Créditos do Canal Receitas que amo
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Ingredientes do Bolo Caçarola de Padaria
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 50g de coco ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo do Bolo Caçarola de Padaria
1. Prepare a Massa
- Em um recipiente, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme claro e homogêneo.
- Acrescente o leite e misture bem.
- Adicione o coco ralado e o queijo parmesão, misturando novamente.
2. Incorpore os Ingredientes Secos
- Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura e mexa até que a massa fique homogênea. Não é necessário bater, apenas misturar bem.
3. Asse o Bolo Caçarola de Padaria
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (de furo central, 22 cm de diâmetro).
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
4. Desenforme e Sirva
- Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar para evitar que ele quebre.
- Sirva com um café fresquinho e aproveite!
Informação Nutricional (por porção de 100g)
- Calorias: 280 kcal
- Carboidratos: 38g
- Proteínas: 6g
- Gorduras: 12g
- Porções: Rende aproximadamente 12 fatias
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Posso substituir o queijo parmesão?
Sim! Se preferir um sabor mais suave, pode usar queijo minas ou muçarela ralada.
2. Posso fazer essa receita sem coco?
Sim, o coco ralado pode ser retirado sem comprometer a estrutura do bolo.
3. Posso congelar esse bolo?
Sim! Depois de assado e completamente frio, embale bem e congele por até 2 meses.
Considerações Finais do Bolo Caçarola de Padaria
Esse bolo caçarola de padaria é perfeito para quem busca um lanche simples, delicioso e com um gostinho de padaria. Experimente essa receita e compartilhe com a família!
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