Se você está em busca de uma receita irresistível e fácil de preparar, está no lugar certo! Hoje, vamos aprender a fazer um delicioso bolo de baunilha na Airfryer, acompanhado de um brigadeiro de baunilha que vai deixar todos com água na boca. Vamos lá!
Créditos do Canal Cook’n Enjoy
Ingredientes para o Brigadeiro de Baunilha:
Para começar, vamos preparar uma cobertura incrível para o nosso bolo. Siga os passos abaixo:
Ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher e 1/2 de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de creme de leite
- 1 colher de essência de baunilha
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a levantar fervura.
3. Cozinhe por mais 2 minutos e, em seguida, desligue o fogo.
4. Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
5. Transfira para um recipiente, cubra com um saquinho plástico e leve à geladeira para gelar.
Preparo da Massa do Bolo:
Agora, vamos preparar a massa fofinha que vai acompanhar o nosso brigadeiro. Veja os passos a seguir:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/3 de xícara de óleo
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento químico
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
2. Utilize um batedor de claras para garantir uma mistura homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, continuando a misturar até obter uma massa uniforme.
4. Por fim, adicione o fermento químico e misture bem.
Dicas para o Tempo de Preparo na Airfryer:
Utilize uma forma de 20 centímetros de diâmetro para essa receita.
Tampe a forma com papel alumínio para evitar que a parte de cima do bolo queime.
Cozinhe a 180ºC por 25 minutos, retirando o papel alumínio delicadamente após esse tempo.
Conclusão:
Agora que você aprendeu todos os passos, está pronto para desfrutar dessa delícia! Se gostou da receita de bolo de baunilha na Airfryer. Siga-nos no Facebook e Pinterest para ficar por dentro de todas as novidades!
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