Se você está em busca de um bolo delicioso, fácil de fazer e sem farinha de trigo, essa é a receita perfeita! O bolo de flocão delicioso é uma opção incrível para acompanhar o café da manhã ou da tarde, com ingredientes que geralmente temos em casa. Vamos aprender a preparar essa maravilha?
Créditos do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis
Ingredientes do Bolo de Flocão Delicioso
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite (240ml cada)
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras e 1/2 de flocão de milho
- 50g de coco ralado (flocos ou fino)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Flocão Delicioso
Passo 1: Bata os ingredientes líquidos
Comece colocando no liquidificador os ovos, o óleo e o leite. Bata por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Adicione os ingredientes secos
Acrescente o açúcar, o sal e o flocão de milho. Bata novamente por cerca de 2 minutos até que tudo esteja bem incorporado.
Passo 3: Incorpore o coco e o fermento
Adicione o coco ralado e bata rapidamente. Em seguida, coloque o fermento e bata por mais 10 segundos apenas para misturar.
Passo 4: Prepare a forma e asse o bolo de flocão delicioso
Despeje a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar ou fubá. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Passo 5: Desenforme e aproveite o bolo de flocão delicioso!
Espere o bolo amornar antes de desenformá-lo. Agora é só saborear essa delícia macia e levemente úmeda!
Informação Nutricional (por porção de 100g)
- Calorias: 250 kcal
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 10g
- Fibras: 2g
Rendimento
Essa receita rende aproximadamente 10 porções.
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Posso substituir o leite por outra opção?
Sim! Você pode usar leite vegetal, como de coco ou amêndoas, para uma versão sem laticínios.
2. O que fazer para o bolo ficar ainda mais fofinho?
Bater bem os ingredientes no liquidificador e respeitar o tempo de forno são essenciais. Evite abrir o forno antes dos 40 minutos.
3. Esse bolo pode ser congelado?
Sim! Após esfriar, corte em pedaços e armazene no freezer por até 2 meses. Para consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Considerações Finais do Bolo de Flocão Delicioso
O bolo de flocão delicioso é uma opção prática para qualquer momento do dia. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, ele se torna uma escolha perfeita para quem deseja um doce caseiro e sem farinha de trigo. Se você gostou dessa receita, siga a nossa página no Facebook e no Pinterest para mais delícias como essa!
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