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Bolo de Laranja Fofinho Sem Liquidificador: Receita Simples e Deliciosa

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Bolo de Laranja Fofinho Sem Liquidificador
Bolo de Laranja Fofinho Sem Liquidificador

Se você sempre quis fazer um bolo de laranja fofinho sem liquidificador ou batedeira perfeito, essa receita foi feita para você! Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, seu bolo ficará fofinho e irresistível. Vamos aprender juntos?

Créditos do Canal Ana Zambrin

Ingredientes do Bolo de Laranja Fofinho Sem Liquidificador

  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 200 ml de suco de laranja (aproximadamente 3 laranjas espremidas)
  • Raspas de 2 laranjas
  • Meia xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer Bolo de Laranja Fofinho Sem Liquidificador

1. Preparando a Forma e o Forno

Antes de tudo, unte uma forma de 23 cm de diâmetro com manteiga e farinha ou use desmoldante. Se preferir, utilize uma forma retangular de 23×20 cm. Em seguida, preaqueça o forno a 180ºC.

2. Misturando os Ingredientes

  1. Em uma tigela, bata bem os ovos com uma pitada de sal até espumar.
  2. Adicione o açúcar e misture.
  3. Acrescente as raspas de laranja, o suco espremido e o óleo. Misture bem.
  4. Peneire a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
  5. Por fim, adicione o fermento e misture suavemente.

3. Assando o Bolo de Laranja Fofinho Sem Liquidificador

  1. Despeje a massa na forma untada.
  2. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
  3. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está assado!

4. Desenformando e Servindo

Espere alguns minutos e desenforme. Para um toque especial, sirva com um café fresquinho e aproveite essa delícia!

Dicas para um Bolo de Laranja

  • Bata bem os ovos para garantir um bolo mais aerado.
  • Utilize laranjas frescas e bem maduras para um sabor mais intenso.
  • Se quiser um toque extra, misture 3 colheres de sopa de açúcar cristal com 1 colher de café de canela e polvilhe na forma antes de despejar a massa. Isso criará uma casquinha crocante e deliciosa!

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