Se você está procurando uma receita de bolo de trigo tamanho família simples, fácil e que renda bastante, essa é a escolha perfeita! Ideal para o lanche da tarde, para acompanhar um café fresquinho ou para dividir com a família inteira.
Créditos do Canal Receitas Da Cris
Ingredientes do Bolo de Trigo Tamanho Família
- 6 ovos inteiros
- 3 xícaras e meia de açúcar
- 6 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 2 pitadas de sal
- 1 xícara e meia de óleo
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de fermento químico
Modo de Preparo do Bolo de Trigo Tamanho Família
Passo 1: Preparando a Massa
- Preaqueça o forno a 180°C por cerca de 15 minutos.
- Em uma bacia grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal, misturando bem.
- Adicione o óleo e o leite e continue batendo até que a massa fique homogênea.
- Por fim, misture delicadamente o fermento para garantir que o bolo cresça bem.
Passo 2: Assando o Bolo de Trigo Tamanho Família
- Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e nivele bem.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Rendimento e Informações Nutricionais
- Rendimento: Aproximadamente 20 pedaços
- Calorias por porção: Cerca de 280 kcal
Dicas para um Bolo Perfeito
- Bata bem os ovos com o açúcar para garantir um bolo fofinho.
- Peneire a farinha para deixar a massa mais leve.
- Não bata a massa em excesso depois de adicionar o fermento.
- Se quiser variar, adicione raspas de limão ou laranja para um sabor especial.
Perguntas Frequentes (FAQs)
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Substitua por 200g de manteiga derretida para um sabor mais rico.
Posso usar farinha de trigo com fermento?
Pode, mas nesse caso, não adicione o fermento da receita.
Como armazenar o bolo de trigo tamanho família?
Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou por até 7 dias na geladeira.
Considerações Finais do Bolo de Trigo
Esse bolo é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja um café da tarde em família ou um lanche rápido. Fácil de fazer e incrivelmente saboroso!
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