Se você busca um bolo fofinho, saboroso e prático, esta receita de bolo formigueiro fofinho e fácil é perfeita! O melhor de tudo? Não precisa de liquidificador nem batedeira, basta misturar os ingredientes à mão e levar ao forno. Em poucos minutos, você terá um bolo crescido, macio e cheio de sabor!
Créditos do Canal Dicas e Receitas da Celly
Ingredientes do Bolo Formigueiro Fofinho e Fácil
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo (ou margarina na mesma proporção)
- 1 xícara de leite (pode ser substituído por leite de coco)
- 2 e 3/4 xícaras de farinha de trigo tipo 1 (ou outra de sua preferência)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de chocolate granulado
Modo de Preparo do Bolo Formigueiro Fofinho e Fácil
1. Preparando a Massa
- Em uma tigela grande, adicione os ovos e o açúcar.
- Misture bem até obter um creme claro e espesso.
- Acrescente o óleo e mexa novamente até incorporar.
- Adicione o leite e misture bem.
- Aos poucos, peneire a farinha e misture até obter uma massa homogênea.
2. Adicionando o Fermento e o Granulado
- Acrescente o fermento e o chocolate granulado à massa.
- Misture delicadamente para que os ingredientes se distribuam de maneira uniforme.
3. Assando o Bolo Formigueiro Fofinho e Fácil
- Despeje a massa em uma forma de 22 cm untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
4. Finalização do Bolo Formigueiro Fofinho e Fácil
- Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar.
- Vire o bolo em um prato e, se desejar, sirva-o do lado que preferir.
- Corte e aproveite essa delícia macia e saborosa!
Informações Nutricionais
- Porção: 1 fatia (aprox. 80g)
- Calorias: 280 kcal
- Carboidratos: 38g
- Proteínas: 4g
- Gorduras: 12g
Rendimento
Esta receita rende aproximadamente 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Você pode usar manteiga derretida na mesma proporção para um sabor mais rico.
2. Dá para fazer essa receita sem ovos?
Sim! Você pode substituir cada ovo por 1/4 de xícara de purê de banana ou maçã.
3. O bolo pode ser congelado?
Sim! Após esfriar completamente, embale bem e congele por até 3 meses.
4. Posso usar outro tipo de granulado?
Claro! Você pode usar granulado colorido ou até pedacinhos de chocolate.
Considerações Finais do Bolo Formigueiro Fofinho e Fácil
Agora que você aprendeu a fazer um delicioso bolo formigueiro fofinho e fácil, que tal compartilhar essa receita com seus amigos? Se gostou, siga-nos no Facebook e no Pinterest para mais receitas incríveis!
Bom apetite!
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