Você já imaginou fazer um bolo simples e fofinho na airFryer? Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita é perfeita para o lanche da tarde! Fique comigo até o final e aprenda todos os detalhes.
Créditos do Canal Delícias da Cíntia
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Ingredientes do Bolo Simples e Fofinho na AirFryer
- 2 ovos
- 160g de açúcar
- 80ml de óleo
- Algumas gotas de essência de baunilha (opcional)
- 170g de farinha de trigo sem fermento
- 120ml de leite
- 10g de fermento químico
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo do Bolo Simples e Fofinho na AirFryer
1. Preparando a Massa
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e homogênea.
- Acrescente o óleo e misture bem.
- Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha para realçar o sabor.
- Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e o leite, alternando entre os dois e misturando bem para evitar grumos.
- Quando a massa estiver lisa e homogênea, adicione o fermento químico e misture delicadamente.
2. Assando na AirFryer
- Unte uma forma de furo central (22 cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e cubra com papel alumínio (lado brilhante para baixo).
- Preaqueça a AirFryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a forma na AirFryer e asse a 175°C por 30 minutos.
- Após 25 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 5 minutos para dourar.
- Retire da AirFryer e espere amornar antes de desenformar.
Rendimento e Informações Nutricionais
- Rendimento: 8 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 230 kcal
Dicas e Sugestões
- Você pode adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico especial.
- Se quiser um bolo mais molhadinho, experimente regar com uma calda de leite condensado e coco.
- Essa receita combina perfeitamente com um cafezinho ou chá da tarde.
Perguntas Frequentes (FAQs)
Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso. Use 100g de manteiga derretida para um sabor mais amanteigado.
Preciso usar papel alumínio? Sim, ele evita que a superfície asse muito rápido antes do bolo cozinhar por dentro.
Posso fazer essa receita em uma forma diferente? Sim, mas formas menores podem alterar o tempo de cozimento. Ajuste conforme necessário.
Considerações Finais do Bolo Simples e Fofinho na AirFryer
Agora que você aprendeu a fazer um bolo simples e fofinho na airFryer, que tal experimentar essa receita hoje mesmo? Aproveite para compartilhar essa delícia com a família e amigos!
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