Hoje, vamos mergulhar no mundo irresistível da batata recheada na frigideira. Se você está em busca de uma receita simples, deliciosa e que permite explorar sua criatividade nos recheios, você está no lugar certo! Vou compartilhar duas opções de dar água na boca, e tenho certeza de que você vai adorar. Vamos agora para a cozinha!
Créditos do Canal Receitas do Will
Receita 1: Batata Recheada Tradicional
Ingredientes:
- 2 quilos de batatas
- Forminhas ou frigideiras de 18 centímetros de diâmetro
- 1 dente de alho
- Cheiro verde (salsinha e cebolinha) a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Pitada de orégano
Modo de Preparo:
1. Cozinhe as batatas com um dente de alho até ficarem macias.
2. Amasse as batatas, adicionando cheiro verde, sal, pimenta do reino e orégano.
3. Misture bem e reserve.
Montagem da Batata na Frigideira:
1. Unte a frigideira com manteiga.
2. Espalhe uma camada fina da batata na frigideira.
3. Escolha o recheio de sua preferência (ex: presunto, muçarela, requeijão) e adicione.
4. Cubra o recheio com mais uma camada de batata.
5. Repita o processo até formar a torta.
6. Leve ao fogo médio por 7 a 10 minutos, virando com cuidado para dourar ambos os lados.
Dica: Caso não esteja dourada o suficiente, utilize outra frigideira para facilitar o processo de virada.
Receita 2: Batata X Tudo
Ingredientes:
- Base de batata (preparada conforme a primeira receita)
- Presunto
- Muçarela
- Requeijão
- Frango desfiado
- Bacon
- Tomate picado
- Orégano
Modo de Preparo:
1. Siga o processo de preparo da base de batata da primeira receita.
2. Monte camadas com presunto, muçarela, requeijão, frango desfiado, bacon, tomate e orégano.
3. Finalize com outra camada de batata.
Finalização na Frigideira:
1. Repita o processo de dourar ambos os lados na frigideira, conforme explicado anteriormente.
Conclusão:
E aí está, duas receitas incríveis de batata recheada na frigideira que vão conquistar seu paladar. Experimente ambas e nos conte nos comentários qual foi a sua favorita e qual recheio você escolheria. Se gostou das receitas, compartilhe este artigo com seus amigos e familiares. E não se esqueça de nos seguir no Facebook e Pinterest para mais delícias como essas. Bon appétit!
Veja também:
Deliciosa Batata Recheada: Uma Explosão de Sabores a Cada Mordida
Descomplicando o Sofisticado: Receita Fácil de Macarrão ao Pesto
Panqueca de Frango com Requeijão: Uma Delícia Simples e Rápida
Cuscuz Paulista de Frango: Uma Receita para Saborear em Qualquer Momento
Uma Delícia na Frigideira: Receita de Ovos à Parmegiana