Se bateu aquela fome e você está com pouco tempo (e pouco dinheiro), essa receita de macarrão pizza de micro-ondas vai salvar o seu dia! Com ingredientes simples, preparo rápido e muito sabor, você transforma o macarrão comum em uma explosão de sabor com gostinho de pizza. Ideal para o almoço ou jantar rápido da família!
Créditos do Canal Tata Medeiros
Ingredientes do Macarrão Pizza
4 xícaras de macarrão tipo parafuso
800 ml de água fervente
Sal a gosto
1 sachê (340g) de molho de tomate
200g de requeijão cremoso
1 linguiça calabresa defumada (em cubos pequenos e frita)
250g de mussarela ralada
Queijo parmesão ralado a gosto
1 tomate cortado em rodelas
Orégano a gosto
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Modo de Preparo do Macarrão Pizza
Cozinhando o macarrão no micro-ondas
Em um refratário de vidro, coloque o macarrão e cubra com os 800 ml de água fervente.
Adicione uma pitada de sal.
Cubra com plástico filme e fure com um palito.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Preparando o molho
Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o molho de tomate e ajuste o sal e temperos a gosto (pode usar pimenta-do-reino, alho em pó ou manjericão seco).
Montagem do macarrão pizza
Retire o refratário com cuidado, remova o plástico.
Misture o molho de tomate ao macarrão.
Acrescente o requeijão cremoso e misture bem.
Junte a linguiça frita e incorpore.
Cubra com a mussarela e polvilhe o parmesão.
Decore com rodelas de tomate e finalize com orégano.
Finalização do Macarrão Pizza
Cubra novamente com plástico filme, faça furinhos e leve ao micro-ondas por mais 5 minutos. Retire, misture se quiser, e sirva ainda quente!
Rendimento e Informações Nutricionais
Rendimento: Serve até 7 pessoas
Tempo total de preparo: 8 minutos
Custo médio: R$10
Porção de 1 prato (aprox. 220g):
Calorias: 390 kcal
Carboidratos: 34 g
Proteínas: 16 g
Gorduras totais: 21 g
Gorduras saturadas: 9 g
Fibras: 2 g
Sódio: 690 mg
Valores aproximados com base nos ingredientes listados. Podem variar conforme a marca dos produtos utilizados.
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Posso substituir a calabresa por outro ingrediente?
Sim! Frango desfiado, presunto ou carne moída são ótimas opções.
2. O macarrão cozinha totalmente no micro-ondas?
Sim! Com a água fervente e o tempo de cozimento indicado, o macarrão fica al dente e perfeito.
3. Posso usar outro tipo de massa?
Pode sim. Penne, rigatoni ou até espaguete quebrado funcionam bem.
4. Posso congelar essa receita?
Não é ideal congelar, pois o requeijão e os queijos podem alterar a textura ao serem reaquecidos.
Considerações Finais do Macarrão Pizza
Essa receita de macarrão pizza de micro-ondas é ideal para aqueles dias corridos em que queremos uma refeição saborosa, sem abrir mão da praticidade. Em apenas 8 minutos, você tem um prato que une o melhor da pizza com o conforto do macarrão.
Experimente essa delícia e compartilhe com a família. É fácil, rápido e todo mundo vai adorar!
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