Se você está procurando uma receita fácil, rápida e cheia de sabor para arrasar no lanche ou surpreender nas reuniões de família, hoje é o seu dia de sorte! Vamos te ensinar a fazer o melhor patê de sardinha do mundo, com um toque caseiro que só quem ama cozinhar entende. E o melhor? Fica pronto em menos de cinco minutinhos!
Esse patê é super versátil: você pode servir com torradinhas, pão francês, bolachas salgadas ou até com cenoura ralada, como a gente fez por aqui. E se quiser deixar ainda mais incrementado, pode adicionar ovos de codorna, azeitonas ou temperos do seu gosto. Bora conferir?
Créditos do Canal Comidinhas do Chef
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Ingredientes do Melhor Patê de Sardinha do Mundo
1 lata de sardinha com óleo
1 cenoura média ralada
½ cebola pequena bem picada
4 colheres de sopa de maionese
Suco de ½ limão
Orégano a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo do Melhor Patê de Sardinha do Mundo
1. Prepare a base do patê
Em uma tigela, adicione a sardinha (com o óleo mesmo, isso ajuda a dar mais sabor) e amasse bem com um garfo até formar uma pastinha.
2. Misture os ingredientes
Adicione a cenoura ralada, a cebola picada e a maionese. Misture tudo com uma colher até ficar bem cremoso e uniforme.
3. Finalize com o toque especial o melhor patê de sardinha do mundo
Esprema o suco de meio limão na mistura, mexa bem, e finalize com uma pitada generosa de orégano. Mexa novamente até que tudo esteja bem incorporado.
Informações Nutricionais (Porção de 2 colheres de sopa)
Calorias: 120 kcal
Proteínas: 6g
Gorduras: 10g
Carboidratos: 2g
Fibras: 0,8g
Sódio: 180mg
Esses valores são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Rendimento da Receita
Rende aproximadamente 1 xícara de patê, o que equivale a 6 porções.
Perguntas Frequentes (FAQs)
Posso substituir a maionese por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar creme de ricota, iogurte natural ou requeijão se quiser uma versão mais leve.
Posso congelar o patê de sardinha?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada. Prefira consumir fresco.
Quanto tempo dura na geladeira?
Se armazenado em pote com tampa e na geladeira, dura até 3 dias.
Dá para tirar a cenoura da receita?
Com certeza! A cenoura dá um toque adocicado e crocante, mas é totalmente opcional.
Considerações Finais do Melhor Patê de Sardinha do Mundo
E aí, curtiu essa receita super prática do melhor patê de sardinha do mundo? Esse patê de sardinha é aquele tipo de preparo coringa que salva o lanche da tarde, o café da manhã ou até aquele improviso para uma visita inesperada. Além de ser delicioso, é nutritivo, fácil e cabe no bolso!
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