Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e perfeita para qualquer momento do dia, acabou de encontrar! Hoje vamos te ensinar a fazer um patê de frango cremoso e saboroso, com aquele toque especial que conquista desde o primeiro pedaço. Ideal para acompanhar pães, torradas, saladas ou até como recheio de sanduíches!
Créditos do Canal Quero Mais Receitas
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Receita de Patê de Frango Cremoso e Saboroso
Esta receita é perfeita para quem gosta de praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, o preparo é rápido e você pode fazer com ingredientes simples que provavelmente já tem em casa.
Ingredientes
600 g de peito de frango cozido e desfiado
1 tablete de caldo de galinha
1 colher de chá de curry
½ cenoura ralada
50 g de azeitonas fatiadas
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
300 g de maionese
1 copo de requeijão (200 g)
Dica: pode substituir por 1 caixinha de creme de leite (200 ml), mas o requeijão deixa o sabor mais marcante.
Modo de Preparo do Patê de Frango Cremoso e Saboroso
Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e o curry. Depois de cozido, desfie bem.
Em um recipiente grande, adicione o frango desfiado, a cenoura ralada e as azeitonas.
Tempere com orégano, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha.
Acrescente a maionese e o requeijão. Misture tudo até obter uma textura bem cremosa.
Prove o sal. Caso tenha usado creme de leite no lugar do requeijão, ajuste o sal a gosto.
Sirva com pão, torradas, ou use como recheio. Fica uma delícia de qualquer jeito!
Rendimento e Informações Nutricionais
Rendimento: Serve aproximadamente 10 porções generosas.
Calorias por porção: Cerca de 210 kcal.
Informações nutricionais (por porção média):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 210 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras totais | 16 g |
| Carboidratos | 3 g |
| Fibras | 0,5 g |
| Sódio | 390 mg |
Valores aproximados. Podem variar conforme as marcas utilizadas.
Perguntas Frequentes do Patê de Frango Cremoso e Saboroso (FAQs)
Posso congelar esse patê?
Sim! Você pode congelar por até 30 dias em pote bem fechado. Para consumir, basta deixar descongelar na geladeira e misturar novamente antes de servir.
Posso substituir a maionese por iogurte?
Pode sim! O iogurte natural deixa a receita mais leve e com menos gordura, embora mude um pouco o sabor. Use a mesma proporção.
Dá para fazer essa receita com frango assado?
Claro! O frango assado desfiado dá um toque defumado incrível ao patê. É uma ótima forma de aproveitar sobras.
Considerações Finais do Patê de Frango Cremoso e Saboroso
Esse patê de frango cremoso e saboroso é uma daquelas receitas coringa que você pode fazer no fim de semana, para levar em piqueniques, servir em festas ou até no lanche da tarde com a família. A textura é super macia, o sabor é equilibrado e a praticidade faz toda a diferença.
Se você gostou dessa receita, compartilhe com os amigos e experimente hoje mesmo! Com certeza vai entrar para a lista das favoritas da casa.
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