Olá, amantes da culinária! Hoje trago uma receita incrível e surpreendente que promete encantar o seu paladar. Preparem-se para conhecer um pavê de morango e chocolate tão especial que dispensa o uso do fogão. Sim, você leu certo! Vamos explorar juntos cada detalhe dessa delícia fácil de fazer, prática e, é claro, deliciosamente irresistível.
Créditos do Canal Dika da Naka
Ingredientes Mágicos
Para o Creme de Morango
- Morangos frescos (lembrando de tirar o cabinho e higienizar)
- Leite condensado
- Creme de leite de caixinha
Base Crocante
- Biscoito tipo maizena (pode ser no sabor de chocolate ou tradicional)
Cobertura Brilhante
- Chocolate (meio amargo ou ao leite)
- Creme de leite de caixinha
Preparo Prático e Charmoso
1. Preparando o Creme:
Bata no liquidificador os morangos frescos, leite condensado e creme de leite.
A textura resultante será a base do nosso pavê, e o melhor é que não precisamos levar ao fogo. Simples e prático!
2. Montagem Divina:
Despeje o creme no refratário, intercalando com camadas de biscoito maizena.
Sem necessidade de umedecer os biscoitos, pois o creme já fará esse trabalho.
Repita esse processo até completar o refratário.
3. Geladeira, a Aliada da Consistência:
Leve à geladeira por algumas horas, permitindo que o pavê ganhe consistência.
4. Ganache de Chocolate:
Derreta o chocolate no micro-ondas e misture com creme de leite.
Espalhe a ganache sobre o pavê, proporcionando um brilho irresistível.
5. Toque Final: Decoração com Chocolate e Morangos:
Utilize uma barra de chocolate para fazer raspas sobre a sobremesa.
Adicione morangos para uma decoração final irresistível.
Sugestões e Dicas Especiais
Variação Individual: Experimente fazer versões individuais em copos ou taças para uma apresentação única.
Evite o Excesso de Doçura: Essa sobremesa é suavemente doce, evitando a sensação enjoativa. Ideal para todos os paladares!
Morangos no Momento Certo: Ao servir, adicione morangos frescos para preservar a qualidade da fruta.
Conclusão
Agora que desvendamos juntos os segredos desse pavê de morango e chocolate incrível, chegou a hora de colocar as mãos na massa. Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa que une praticidade e sabor em cada camada. Não se esqueça de compartilhar essa receita nas redes sociais.
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