Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, prática e que não exige forno, você veio ao lugar certo! No artigo de hoje, trazemos uma receita incrível de pudim de geladeira sem forno e sem o uso de ovos. É uma opção deliciosa para surpreender seus convidados ou simplesmente satisfazer aquela vontade de doce. Sem mais demora, vamos à deliciosa jornada culinária.
Créditos do Canal Menino Prendado
Ingredientes
Para o Pudim:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco
- 500 ml de leite integral
- 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
- 1/2 xícara de chá de água
Para Finalização:
- 50g de coco ralado
- 6 caixas de leite condensado
Procedimento
1. Preparação da Gelatina: Em um potinho à parte, hidrate os 2 envelopes de gelatina incolor com 1/2 xícara de chá de água. Leve ao microondas por 20 segundos e reserve.
2. Preparação no Liquidificador: No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite de coco e leite integral. Acrescente a gelatina já hidratada. Bata por aproximadamente dois minutos, garantindo uma mistura homogênea.
3. Preparação da Forma: Prepare uma forma de plástico com 22 centímetros de diâmetro, untando-a com um fio de óleo para evitar que o pudim grude. Não se preocupe, o pudim não terá gosto de óleo.
4. Adição do Coco Ralado: Após bater no liquidificador, adicione manualmente 50g de coco ralado ao conteúdo. Mexa delicadamente para não desfazer a textura.
5. Levar à Geladeira: Despeje a mistura na forma preparada, cubra com plástico filme e leve à geladeira por duas horas, permitindo que o pudim adquira consistência.
6. Finalização: Após o tempo de geladeira, desenforme o pudim. Para um toque extra de sabor, finalize com mais 6 caixas de leite condensado e generosa quantidade de coco ralado.
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Se delicie com este pudim divino, repleto de sabor de coco e doçura na medida certa. Se gostou, não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos no Facebook e no WhatsApp. E claro, siga-nos no Facebook e no Pinterest para mais delícias como esta!
Agora, prepare-se para saborear essa sobremesa de pudim de geladeira sem forno irresistível e compartilhar momentos de puro prazer com quem você ama. Bom apetite!
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