Olá a todos os amantes da culinária! Sejam bem-vindos a mais uma incrível aventura na cozinha. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita que remete à minha infância, um delicioso sonho de bisnaguinha.
Créditos do Canal Tata Pereira
Preparando o Creme: Um Passo Fundamental
Para dar início a esta deliciosa receita, vamos preparar o creme que dará o toque especial ao nosso sonho de bisnaguinha.
Ingredientes para o Creme:
- Meia lata de leite condensado
- Meia lata de leite (utilize a mesma lata do leite condensado para a medida)
- Uma colher de sopa de amido de milho
Passo a Passo:
1. Adicione o leite condensado e o leite em uma panela.
2. Utilize a mesma lata do leite condensado para medir o leite, adicionando um pouquinho a mais.
3. Dissolva uma colher de sopa de amido de milho em um pouco de leite.
4. Acrescente o amido de milho dissolvido aos outros ingredientes na panela e misture bem.
5. Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até que o creme comece a engrossar.
6. Adicione uma colher de chá de baunilha e continue mexendo por dois minutos.
7. Desligue o fogo e deixe o creme esfriar.
Preparando as Bisnaguinhas para o Recheio: o Toque Final
Agora que o creme está pronto, vamos preparar as bisnaguinhas para o recheio.
Ingredientes para as Bisnaguinhas:
- Bisnaguinhas
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro para finalizar
Passo a Passo:
1. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
2. Corte as bisnaguinhas ao meio, deixando uma parte segurando a outra.
3. Utilize um saco de confeiteiro (ou uma colher, se preferir) para rechear as bisnaguinhas com o creme preparado anteriormente.
4. Em seguida, passe as bisnaguinhas recheadas no açúcar de confeiteiro.
Conclusão:
Agora, você tem em mãos um delicioso sonho de bisnaguinha pronto para ser degustado. Espero que tenham gostado dessa receita tanto quanto eu.
Um grande abraço para todos e até o próximo artigo! Ah, não se esqueçam de nos seguir no Facebook e Pinterest para não perder nenhuma atualização.
Veja também:
Sequilho de Leite Condensado: Uma Delícia que Derrete na Boca
Receita de Pão Doce de Padaria com Toque Especial
Receita de Queijadinha: Deliciosa e Fácil de Preparar para sua Festa Junina
Delicioso Brownie de Chocolate com Pedacinhos de Chocolate no Meio
Receita de Sequilho de Palitinho: O Biscoito que Derrete na Boca