Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e cheia de personalidade, este salmão com páprica é perfeito para você! Com apenas cinco ingredientes, você prepara um prato incrível que vai surpreender no sabor e na facilidade. Vamos aprender?
Créditos do Canal Cook’n Enjoy
Ingredientes do Salmão com Páprica
- 2 colheres de sopa de saquê mirim
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 2 colheres de chá de sal
- 4 colheres de sopa de gergelim
- 1 filé grande de salmão com pele
Modo de Preparo do Salmão com Páprica
1. Prepare o tempero
Em um recipiente, misture bem o saquê mirim, a páprica defumada e o sal. Essa combinação vai garantir um sabor intenso e levemente adocicado ao salmão.
2. Forre o refratário
Para facilitar a limpeza e evitar que o peixe grude, forre um refratário grande com papel alumínio. Isso também ajuda a manter a umidade do salmão, deixando-o suculento.
3. Tempere o salmão
Coloque o salmão no refratário com a pele voltada para baixo. Em seguida, pincele a mistura de temperos sobre toda a superfície do peixe, garantindo que fique bem distribuída.
4. Adicione o gergelim
Para dar um toque especial e uma crocância irresistível, espalhe as colheres de gergelim por cima do salmão. Esse detalhe faz toda a diferença no resultado final.
5. Leve ao forno o salmão com páprica
Com o forno pré-aquecido a 200ºC, asse o salmão por aproximadamente 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno, então fique de olho para garantir que ele fique dourado e suculento.
Dica Extra para o Salmão com Páprica
Para deixar esse prato ainda mais saboroso, sirva com molho tarê! Esse molho agridoce é perfeito para realçar o sabor do salmão. Se quiser aprender a preparar, deixe um comentário dizendo: “Quero molho tarê!”.
Agora que você já sabe como fazer essa receita de salmão com páprica fácil e deliciosa, que tal compartilhar com os amigos? Siga-nos no Facebook e no Pinterest para mais receitas incríveis. Bom apetite!
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