Sobremesa Deliciosa de Pudim de Laranja
Hoje, vamos preparar uma sobremesa deliciosa de pudim de laranja que vai surpreender toda a sua família. Fique comigo até o final para conferir cada detalhe dessa receita irresistível. Se você gostar, não se esqueça de seguir nossas redes sociais para mais delícias!
Créditos do Canal Lar Doce Sal
Ingredientes da Sobremesa Deliciosa de Pudim de Laranja
Para a Calda
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de suco de laranja (aproximadamente 200 ml)
Ingredientes para o Pudim
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 200 ml de leite
- 200 ml de suco de laranja (aproximadamente 3 a 4 laranjas)
- 24g de gelatina sem sabor (2 pacotinhos de 12g cada)
Modo de Preparo da Sobremesa Deliciosa de Pudim de Laranja
Preparo da Calda
- Derreta o açúcar: Coloque uma xícara de açúcar em uma panela e aqueça em fogo baixo, mexendo até que derreta completamente.
- Adicione o suco de laranja: Assim que o açúcar estiver derretido, adicione ½ xícara de suco de laranja. É normal que o açúcar cristalize neste momento. Continue mexendo até dissolver tudo novamente.
- Prepare a forma: Quando a calda estiver pronta, despeje-a em uma forma para pudim, cobrindo bem o fundo.
Preparo do Pudim
- Bata os ingredientes no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco de laranja. Em seguida, acrescente a gelatina já hidratada conforme as instruções da embalagem.
- Bata por 3 minutos: Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos até que a mistura fique homogênea.
- Despeje na forma: Transfira a mistura para a forma com a calda já preparada.
- Leve à geladeira: Coloque a forma na geladeira por cerca de 3 horas ou até que o pudim fique firme.
Finalização e Dicas da Sobremesa Deliciosa de Pudim de Laranja
Após 3 horas, retire o pudim da geladeira. Com a ajuda de uma faca, passe-a suavemente nas laterais da forma para ajudar a desenformar. Em seguida, vire o pudim em um prato e sirva!
Essa sobremesa é leve, refrescante e perfeita para qualquer ocasião. Você pode decorá-la com fatias de laranja para um toque especial.
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Até a próxima!
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