Quem aí gosta de uma sobremesa de maracujá bem fácil e deliciosa? Hoje vou te ensinar uma receita que vai impressionar a todos e que qualquer pessoa consegue fazer. Esta sobremesa é perfeita para aqueles dias corridos em que queremos algo gostoso, mas sem complicação. Vamos preparar uma sobremesa de maracujá com ganache de chocolate que vai deixar todo mundo com água na boca. Agora, vamos ao passo a passo!
Créditos do Canal Jeitim do Mineirim
Ingredientes
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 pacotinhos de suco em pó sabor maracujá (pode substituir por outros sabores, como morango ou limão)
- 200 g de chocolate ao leite
- 100 g de chocolate meio amargo
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando o Creme de Maracujá
1. No liquidificador, coloque as 3 caixinhas de creme de leite e as 2 caixinhas de leite condensado.
2. Adicione os dois pacotinhos de suco em pó sabor maracujá. Quem não quiser usar o suco em pó de maracujá pode optar por outras marcas ou sabores de sua preferência.
3. Bata tudo no liquidificador por cerca de 2 a 3 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e consistente.
4. Se necessário, pare de bater, misture com uma espátula e volte a bater até atingir a textura desejada.
Passo 2: Montagem da Sobremesa
1. Despeje o creme de maracujá em uma travessa e espalhe de forma uniforme.
2. Deixe na geladeira por algumas horas até firmar bem.
Passo 3: Preparando o Ganache de Chocolate
1. Derreta os 200 g de chocolate ao leite e os 100 g de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo até derreter por completo).
2. Acrescente 1 caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma ganache lisa e brilhante.
Passo 4: Finalização
1. Após o creme de maracujá estar firme, espalhe a ganache de chocolate por cima de forma homogênea.
2. Decore com raspas de chocolate ao leite e leve à geladeira por mais algumas horas ou até o ganache firmar.
Dicas Extras
Essa sobremesa fica ainda mais gostosa se deixada na geladeira de um dia para o outro.
Experimente variar os sabores do suco em pó para criar outras combinações deliciosas, como mousse de morango ou limão.
Sirva e Aproveite!
Agora é só cortar um pedaço generoso, servir e se deliciar com essa combinação perfeita de maracujá e chocolate! Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar. Não esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama e se preparar para os elogios.
Gostou da receita de maracujá com ganache de chocolate? Então siga nosso perfil no Facebook e no Pinterest para não perder nenhuma novidade! Toda semana temos receitas fáceis e saborosas para deixar seu dia ainda mais especial. Até a próxima, e bom apetite!
Veja também:
Pavê de Chocolate Branco: Sobremesa Deliciosa e Simples de Fazer
Pavê de Doce de Leite com Café – A Sobremesa Irresistível que Vai Conquistar Todos
O Melhor Pavê de Ameixa com Doce de Leite: Receita Irresistível
Brownie de Frigideira Super Prático: Economize Gás com essa Receita Deliciosa
Receita Deliciosa: Pavê de Leite Ninho com Nutella