Se você ama petiscos crocantes, essa receita de torresmo crocante simples na AirFryer vai conquistar seu coração! É fácil, prática, leva apenas dois ingredientes e fica pronta em poucos minutos. Uma opção perfeita para quem quer petiscar sem muita bagunça na cozinha.
Créditos do Canal Cook’n Enjoy
Ingredientes do Torresmo Crocante Simples na AirFryer
1,2 kg de barriga de porco
1 colher de sopa de sal
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Modo de Preparo Passo a Passo do Torresmo Crocante Simples na AirFryer
Tempere a Carne
Corte a barriga de porco em cubos médios.
Tempere bem com o sal, massageando para que pegue em todos os pedaços.
Leve à AirFryer
Distribua os pedaços na cesta da AirFryer, deixando espaço entre eles para garantir que fiquem bem crocantes.
Programe a AirFryer a 200°C por 10 minutos.
Mexa e Continue
Abra a AirFryer, mexa os pedaços com cuidado e programe mais 10 minutos.
Repita esse processo de mexer e programar de 3 a 4 vezes, ou até o torresmo ficar dourado, sequinho e super crocante.
Finalização do Torresmo Crocante Simples na AirFryer
Quando estiver bem dourado e crocante, retire da AirFryer. A gordura que sobra no fundo mostra que o processo deixa o torresmo mais saudável e sem excesso de óleo.
Dicas para um Torresmo Perfeito na AirFryer
Corte padronizado: Cubos do mesmo tamanho garantem que tudo fique no mesmo ponto.
Não sobrecarregue a cesta: Isso garante circulação de ar e torresmo sequinho.
Fique atento: O tempo pode variar conforme a potência da sua AirFryer e o tamanho dos pedaços.
Rendimento da Receita
Serve aproximadamente 6 porções. Ideal para petiscar com amigos ou família.
Informações Nutricionais (Por Porção)
Calorias: 450 kcal
Proteínas: 19 g
Gorduras Totais: 38 g
Gorduras Saturadas: 14 g
Carboidratos: 0 g
Fibras: 0 g
Sódio: 950 mg
Valores aproximados. Podem variar conforme o tamanho dos pedaços e o corte da carne.
FAQ – Perguntas Frequentes Sobre Torresmo na AirFryer
Preciso pré-cozinhar o torresmo?
Não, não é necessário. O cozimento é feito totalmente na AirFryer.
Posso usar outro tipo de corte?
Sim, mas a barriga de porco é a melhor para um torresmo suculento e crocante.
O torresmo na AirFryer estoura?
Ele pode sim estourar um pouco. Por isso, sempre abra a AirFryer com cuidado e mantenha distância no momento de mexer.
Precisa colocar óleo?
Não! A própria gordura da barriga de porco é suficiente para deixar o torresmo dourado e crocante, sem precisar adicionar óleo.
Quanto tempo leva no total?
O tempo total é de aproximadamente 40 a 50 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços e da potência da sua AirFryer.
Considerações Finais do Torresmo Crocante Simples na AirFryer
O torresmo crocante simples na AirFryer é uma receita prática, econômica e perfeita para quem ama um petisco saboroso. Com apenas dois ingredientes, você prepara uma delícia sequinha, crocante e com muito menos gordura do que a versão frita.
Experimente essa receita no seu próximo happy hour, churrasco ou até para acompanhar aquela cervejinha ou uma boa dose de limão.
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