Torta Mousse Alpino: Uma Delícia Cremosa Sem Forno

Já pensou em preparar uma torta irresistível, deliciosa e que não requer forno? Se a resposta é sim, você está no lugar certo! No artigo de hoje, vou te guiar passo a passo na elaboração de uma incrível torta mousse Alpino. Esta receita é fácil, rápida e promete conquistar até mesmo os paladares mais exigentes.

Créditos do Canal Anelyse Martins

Receita: Torta Mousse Alpino Sem Forno

1. Preparo da Base de Biscoito

Ingredientes:

• Biscoito Maizena ou Maria
• Chocolate em pó (opcional)
• Margarina derretida
• Cobertura fracionada derretida

Passo a Passo:

1. Triture os biscoitos no processador até obter uma farofa fina.
2. Adicione chocolate em pó (opcional) e triture novamente.
3. Acrescente margarina derretida, processe até obter textura de “areia molhada”.
4. Adicione a cobertura fracionada derretida, processe novamente.

2. Montagem da Torta

Equipamento:

• Forma de 20 cm (fundo removível)

Procedimento:

1. Pressione a massa no fundo da forma.
2. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

3. Batimento do Chantininho

Ingredientes:

• Chantilly vegetal
• Leite em pó

Passo a Passo:

1. Bata o chantilly até obter consistência firme.

4. Mousse Alpino

Ingredientes:

• Creme de leite
• Cacau em pó
• Doce de leite
• Chocolate meio amargo derretido

Passo a Passo:

1. Misture creme de leite e cacau em pó.
2. Adicione doce de leite e bata por 5 minutos.
3. Incorpore o chocolate meio amargo derretido e bata por mais 3 minutos.

5. Montagem Final e Decoração

1. Despeje o creme sobre a base de biscoito.
2. Leve à geladeira por 12 horas.

Conclusão e Dicas Adicionais

Agora que sua torta mousse Alpino está pronta, é hora de saborear essa delícia. Lembre-se de congelar para transporte, caso necessário, e finalize com uma ganache de chocolate para a decoração perfeita. Se você amou essa receita, compartilhe suas experiências nos comentários e siga-nos no Facebook e Pinterest para mais receitas incríveis. Prepare sua cozinha e aproveite!

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