Torta Mousse de Chocolate com Maçã: Uma Sobremesa Fit e Deliciosa

Se você está procurando uma sobremesa irresistível, fácil de fazer e ainda por cima fit, a Torta Mousse de Chocolate com Maçã é a escolha perfeita! Com apenas dois ingredientes principais, essa receita é uma opção incrível para quem deseja saborear um doce sem sair da dieta.

O melhor de tudo? É uma sobremesa cremosa, deliciosa e sem culpa! Perfeita para ocasiões especiais, como a Páscoa, ou para aquele momento em que bate a vontade de comer um doce mais saudável.

Créditos do Canal Na cozinha com o Barba

Ingredientes da Torta Mousse de Chocolate com Maçã

• 12 maçãs pequenas (ou 8 médias, se preferir)
• 500 g de chocolate 70% cacau (pode ser 50% ou até 100%, conforme seu gosto)

Modo de Preparo da Torta Mousse de Chocolate com Maçã

1. Cozinhando as Maçãs

1. Lave bem as maçãs e descasque-as.
2. Corte-as em pedaços pequenos e coloque em uma panela.
3. Cubra com água e leve ao fogo médio.
4. Assim que ferver, conte 15 minutos e desligue o fogo.
5. Escorra bem e reserve.

2. Derretendo o Chocolate

1. Coloque o chocolate picado em um recipiente.
2. Derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até ficar totalmente líquido.

3. Preparando a Massa

1. No liquidificador, adicione as maçãs ainda quentes.
2. Acrescente o chocolate derretido.
3. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4. Montando a Torta Mousse de Chocolate com Maçã

1. Unte levemente uma forma de 20 cm de diâmetro com um pouco de óleo.
2. Despeje a mistura na forma.
3. Dê leves batidinhas na forma para assentar a massa.
4. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas (ou, de preferência, de um dia para o outro).

5. Finalização e Decoração

1. Antes de desenformar, polvilhe cacau em pó ou chocolate em pó por cima.
2. Desenforme com cuidado.
3. Sirva e aproveite essa delícia cremosa!

Dicas Extras

• Se quiser um sabor ainda mais intenso, adicione canela às maçãs durante o cozimento.
• Para um toque especial, decore com raspas de chocolate amargo.
• Essa torta é perfeita para quem segue uma alimentação equilibrada, pois não leva açúcar adicional!

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