Oi! Tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, trago uma receita deliciosa tanto para o almoço quanto para o jantar. É uma sobrecoxa assada crocante, passada no creme de cebola e maionese. Acreditem, é o frango mais fácil e saboroso que vocês vão fazer na vida! Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo?
Créditos do Canal Receitas Da Cris
Ingredientes
- 1,5 kg de sobrecoxa de frango (ou coxa com sobrecoxa)
- 1 pacote de creme de cebola (aproximadamente 60g)
- 4 colheres de sopa bem cheias de maionese
Preparo
1. Lave e prepare as sobrecoxas, retirando peles e ajustando conforme preferir.
2. Passe a maionese em todas as partes das sobrecoxas, certificando-se de cobrir completamente.
3. Acrescente o creme de cebola, dividindo-o e misturando bem.
4. Pré-aqueça o forno a 280 graus (ou 200 graus, se preferir).
5. Coloque as sobrecoxas em uma forma, preferencialmente de vidro ou alumínio.
6. Opcional: adicione um pouco de orégano por cima para um toque especial.
7. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, até que fiquem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
Dicas e Sugestões
Se não tiver creme de cebola, tempere o frango a seu gosto com alho, pimenta, e sal antes de passar a maionese.
Certifique-se de assar com a pele virada para cima para garantir a crocância.
Não cubra com papel alumínio durante o processo.
Conclusão
Gostaram da receita de sobrecoxa assada crocante? Não percam as novidades! Sigam-me no Facebook e no Pinterest para mais receitas incríveis e dicas culinárias. Ah, e não se esqueçam de compartilhar suas versões dessa sobrecoxa assada crocante conosco! Até a próxima, amores!
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