Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Estou animada para compartilhar mais uma receita incrível com todos vocês. Hoje, vamos preparar um irresistível frango frito na cebola. Acredite, o resultado é simplesmente divino! Vamos conferir os ingredientes?
Créditos do Canal viva bolos e receitas
Ingredientes:
- 2 kg de frango (coxa e sobrecoxa, sem pele)
- Vinagre ou limão (para temperar o frango)
- Orégano e alho (a gosto)
- 3 cebolas grandes (cortadas em rodelas)
- Óleo, azeite ou banha (gordura de sua preferência)
Pronto, agora que temos tudo em mãos, vou explicar como preparei esse prato maravilhoso. Antes de começar, é importante temperar o frango com vinagre ou limão, orégano e alho, pelo menos uma hora antes de fritar.
Preparo:
1. Em uma panela grande, aqueça a gordura de sua preferência (óleo, azeite ou banha).
2. Adicione as cebolas cortadas em rodelas e deixe fritar até que fiquem douradas e levemente queimadinhas, ressaltando que essa etapa é proposital para realçar o sabor.
3. Após o ponto desejado das cebolas, reduza o fogo e adicione o frango temperado.
4. Deixe o frango fritar até atingir uma cor irresistível e uma textura suculenta.
5. Vire os pedaços para garantir um cozimento uniforme.
6. Quando estiver pronto, aproveite para saborear um frango frito na cebola incrivelmente delicioso!
Dicas:
Se estiver preparando uma quantidade menor de frango, ajuste a quantidade de cebolas conforme necessário.
A queima proposital das cebolas adiciona um toque especial ao prato, sem amargar o frango.
Não se preocupe em adicionar corante, pois a combinação de ingredientes naturais proporciona uma cor maravilhosa ao frango.
Pronto! Espero que tenham gostado dessa receita de frango frito na cebola simples e saborosa. Compartilhe o artigo e, é claro, seguir as redes sociais. Fiquem com Deus e até a próxima!
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