Hoje trago para vocês uma receita maravilhosa e deliciosa: a Torta de Brócolis. Prepare-se para um almoço incrível com essa receita que vai conquistar o seu paladar. Veja o passo a passo dessa deliciosa Torta!
Créditos do Canal Cozinha Caseira
Ingredientes:
Recheio:
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 xícaras de brócolis cozidos e picados
- Sal a gosto
Massa:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- Sal a gosto
Montagem:
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
1. Preparo do Recheio:
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho picado até dourar.
2. Coloque a cebola picada e refogue-a até que fique com uma textura transparente.
3. Acrescente os tomates picados e refogue até formar um molho.
4. Adicione o brócolis cozido e picado, misture bem e ajuste o sal conforme o seu gosto.
5. Reserve o recheio.
2. Preparo da Massa:
1. No liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo, o fermento químico e o sal. Prossiga batendo até que todos os ingredientes estejam perfeitamente integrados.
3. A massa estará pronta quando estiver lisa e sem grumos.
3. Montagem da Torta:
1. Unte uma travessa com margarina e farinha de trigo.
2. Despeje metade da massa no fundo da travessa.
3. Distribua uniformemente o recheio de brócolis sobre a massa.
4. Espalhe o requeijão cremoso por cima do recheio.
5. Cubra com o restante da massa.
4. Finalização:
1. Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
2. Retire do forno e, se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
3. Deixe a torta descansar por alguns minutos antes de servir.
A nossa Torta de Brócolis Deliciosa está pronta para ser degustada! Uma alternativa conveniente e deliciosa para a sua refeição de almoço ou jantar. Gostou da receita? Quer mais inspirações? Então nos acompanhe nas redes sociais: siga-nos no Facebook e no Pinterest para receber mais dicas incríveis e receitas deliciosas. Compartilhe esse prato com seus amigos e familiares e deixe seus comentários aqui para sabermos o que acharam. Agradecemos por estarem conosco nessa jornada culinária. Bom apetite!
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