Fala, queridos! Hoje trago uma receita imperdível para vocês: uma pizza caseira direto na forma, sem a necessidade de sovar a massa. Vamos prepará-la juntos de forma simples e descomplicada.
Créditos do Canal Receitas de Pai
Ingredientes para a Massa Mole e Deliciosa
Para começar, reúna os seguintes ingredientes:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento seco
- Meia colher de sopa de sal
Passo a Passo para Preparar a Massa
1. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Mexa delicadamente para distribuir os ingredientes uniformemente.
2. Adicione os Ingredientes Líquidos: Acrescente o óleo e os ovos à mistura de ingredientes secos. Adicione a água aos poucos, até obter uma massa mole e homogênea.
3. Prepare a Massa: Transfira a massa para uma forma untada com óleo. Espalhe a massa pela forma, garantindo que cubra todo o fundo de maneira uniforme.
4. Deixe Descansar: Deixe a massa descansar por aproximadamente 20 a 25 minutos enquanto você prepara os ingredientes da cobertura.
Ingredientes para a Cobertura Personalizada
Para a cobertura da sua pizza, você vai precisar de:
- Molho de tomate
- Queijo fatiado ou ralado
- Tomate em rodelas
- Cebola
- Calabresa (opcional)
- Orégano
- Azeite
- Azeitonas (opcional)
Montagem e Finalização da Pizza
1. Adicione o Molho de Tomate: Espalhe o molho de tomate sobre a massa utilizando uma colher.
2. Distribua os Ingredientes: Cubra a pizza com queijo, tomate em rodelas, cebola, calabresa (se preferir) e azeitonas. Finalize com uma pitada de orégano e regue com um fio de azeite.
3. Asse a Pizza: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Aproveite a Saborosa Pizza Caseira
Sua pizza caseira direto na forma está pronta para ser saboreada! Sirva quente e desfrute de cada pedaço dessa delícia feita com tanto carinho.
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Agradecemos pela sua companhia e até a próxima receita!
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