Quem resiste a um bolo fofinho e cheio de sabor? Se você é fã de doces cítricos, então vai adorar essa receita de um delicioso de bolo de limão que vamos compartilhar agora. Prepare-se para uma explosão de sabores e uma textura irresistível!
Créditos do Canal Receitas práticas da Mari
Ingredientes para o Bolo:
- 3 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de suco de limão
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno: Inicie pré-aquecendo seu forno a 180 graus Celsius. Enquanto isso, unte uma forma com margarina e farinha e reserve.
2. Preparo da Massa: No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e o suco de limão. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Se preferir, você pode misturar os ingredientes à mão ou com uma batedeira.
3. Incorporação da Farinha: Em um recipiente, despeje a mistura líquida e acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente até obter uma massa uniforme. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture novamente.
4. Assar o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
5. Cobertura de Limão: Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de dois limões espremidos, até obter uma consistência firme e homogênea.
6. Finalização: Após retirar o bolo do forno e desenformá-lo, espalhe a cobertura de limão sobre a superfície do bolo ainda quente. Finalize com raspas de limão para decorar.
Agora é só saborear essa receita de um delicioso de bolo de limão, perfeito para qualquer ocasião! Se você gostou desta receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E para mais inspirações culinárias, siga-nos no Facebook e no Pinterest!
Gostou do passo a passo? Então não perca mais tempo e experimente essa receita incrível hoje mesmo!
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