Oi, pessoal! Vocês acreditam que a receita de hoje foi preparada em apenas dois minutinhos e depois levada ao forno, resultando na melhor cocada de forno do planeta? Simples assim, do jeito que todos gostamos: fácil, rápido e extremamente deliciosa.
Créditos do Canal Isamara Amâncio
Ingredientes Deliciosos para uma Cocada Fenomenal:
Para começar nossa jornada culinária, vamos precisar dos seguintes ingredientes:
1. Ovos Frescos para a Maciez Perfeita:
Começamos com três ovos grandes. Utilizei um batedor de alho para misturá-los, mas você também pode optar pelo garfo. Bata por aproximadamente um minuto até obter uma consistência homogênea.
2. Leite de Coco, o Toque Tropical:
Adicione 200 ml de leite de coco à mistura. Optei por uma embalagem prática, mas você pode escolher a que preferir. Acrescente também uma caixinha de leite condensado para a doçura ideal.
3. Coco em Flocos para a Textura Perfeita:
Incorpore um pacotinho de 100g de coco em flocos à mistura. Escolhi em flocos para uma textura mais acentuada, mas o coco ralado também é uma excelente opção. Seja criativo! Vale usar coco seco ou natural, conforme sua preferência.
4. Creme de Leite para a Maciez Extra:
Finalize com uma caixinha de creme de leite. Essa combinação resulta em uma cocada fenomenal, com textura maravilhosa e nada excessivamente doce. Mexa por mais um minutinho e prepare-se para a magia acontecer!
Preparo e Toque Final:
Despeje a mistura em uma vasilha oval previamente untada com manteiga e açúcar refinado. Leve ao forno a 180 graus, na grade do meio, por aproximadamente 45 minutos, ou até que a cocada fique levemente dourada e cremosa.
Conclusão:
Prontinho, pessoal! A cocada de forno saiu do forno com aquela textura irresistível. Agora, basta esperar esfriar um pouco e se deliciar com essa sobremesa espetacular.
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