Vou compartilhar para vocês uma receita de bolo de leite Ninho, e é exatamente isso que vou ensinar hoje. Esta é, sem dúvida, a receita mais fácil que você encontrará. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você será capaz de preparar um bolo incrivelmente delicioso. Vamos aos detalhes!
Créditos do Canal Isamara Amâncio
Ingredientes Necessários
- Três ovos grandes
- Uma xícara de açúcar (refinado, cristal ou demerara)
- Meia xícara de óleo (ou manteiga/margarina)
- Meio copo de iogurte natural
- Meia xícara de leite em pó
Passo a Passo: Preparo do Bolo de Leite Ninho
1. No liquidificador, adicione os três ovos, a xícara de açúcar, a meia xícara de óleo (ou manteiga/margarina) e o meio copo de iogurte natural. Para o leite em pó, utilize meia xícara.
2. Bata a mistura por aproximadamente 5 minutos, até obter uma consistência homogênea.
3. Transfira a massa para uma vasilha e adicione uma xícara de farinha de trigo e meia colher de sopa rasa de fermento em pó.
4. Misture bem por cerca de um minuto, garantindo uma textura suave e uniforme.
5. Unte uma forma de 18 cm por 8 cm com manteiga e farinha de trigo. Caso não possua esta medida, uma forma de 20 cm por 8 cm servirá.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 170 graus (em forno elétrico, com calor superior e inferior; em forno convencional, a 180 graus) por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Finalização e Cobertura Opcional
Após retirar o bolo do forno e permitir que esfrie por cerca de 15 minutos, desenforme-o com facilidade.
Para uma cobertura irresistível, siga os passos abaixo:
1. Em uma panela, misture uma caixinha de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e quatro colheres de sopa rasas de leite em pó (da marca de sua preferência).
2. Cozinhe em fogo alto até começar a ferver, e então reduza para fogo médio, mexendo até obter uma consistência cremosa e ligeiramente espessa.
3. Despeje a cobertura sobre o bolo, garantindo uma camada uniforme e deliciosa.
4. Finalize com uma pitada de leite em pó por cima, para um toque extra de sabor e beleza.
Conclusão: Delicie-se com este Bolo de Leite Ninho Incrível!
O resultado final é um bolo de leite Ninho irresistivelmente macio, saboroso e com uma textura espetacular. É a escolha perfeita para surpreender sua família e amigos com uma sobremesa fenomenal. Se você gostou desta receita, não se esqueça de nos seguir no Facebook e Pinterest para mais inspirações culinárias!
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