Olá! Tudo bem com vocês? Hoje, trago uma receita que é um verdadeiro espetáculo, diretamente de Três Corações, Minas Gerais. Vamos aprender a fazer um cigarrete de presunto e queijo, um salgado top das galáxias que vai encantar o seu paladar. Fiquem ligados nos ingredientes e no passo a passo dessa delícia!
Créditos do Canal Receitas de Pai
Ingredientes:
Massa:
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 copos de água
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Sal a gosto
Recheio:
- Presunto
- Queijo
Passo a Passo:
Preparando a Massa:
1. Em uma panela, coloque água, leite, margarina, caldo de galinha e sal. Deixe ferver até derreter os ingredientes.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos.
3. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos em fogo médio, mexendo constantemente. A massa deve ficar homogênea e cozida.
Montando os Cigarretes:
1. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, deixando-a com a espessura desejada.
2. Coloque uma faixa de presunto e queijo dobrada sobre a massa.
3. Faça cortes na massa e una as partes, formando o cigarrete.
4. Corte o excesso de massa e feche bem as extremidades.
Empanando e Fritando:
1. Misture água e farinha de trigo para empanar os cigarretes.
2. Passe cada cigarrete pela mistura e empane com farinha de rosca.
3. Frite em óleo quente até dourar.
Finalização:
Após fritar os cigarretes, aprecie essa delícia crocante e saborosa. Compartilhe essa receita com amigos e familiares para que todos possam desfrutar desse salgado incrível.
Siga-nos nas Redes Sociais:
Gostou dessa receita de cigarrete de presunto e queijo? Então, não perca nenhuma novidade! Siga-nos no Facebook e Pinterest para ficar por dentro de todas as delícias que compartilhamos.
Veja também:
Desvendando o Segredo: Receita do Sensacional Biscoito Chapéu de Velho
Cuscuz Paulista de Frango: Uma Receita para Saborear em Qualquer Momento
Quibe Caseiro Recheado com Carne Moída – Uma Explosão de Sabores
Empadão de Carne Moída: Uma Receita Irresistível para os Amantes da Boa Culinária
Bolinha de Batata Recheada com Queijo: Uma Explosão de Sabor em Cada Mordida