Quem resiste a uma sobremesa que une a acidez refrescante do maracujá com a indulgência do chocolate? Pois é exatamente essa a proposta dessa receita de mousse de maracujá com chocolate irresistível que promete conquistar o paladar de todos. Com uma textura leve e cremosa, e um sabor que se destaca na boca, esta é uma daquelas sobremesas que você não pode deixar de experimentar.
Créditos do Canal Isamara Amâncio
Ingredientes Deliciosos
Para preparar esta delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 maracujá grande
- 1 pacote de gelatina sabor maracujá
- Meia xícara de água fervendo
- Meia xícara ou 110ml de suco de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite (para a cobertura)
Modo de Preparo Passo a Passo
1. Preparando a Mousse de Maracujá:
Comece abrindo o maracujá e coloque sua polpa no liquidificador.
Adicione a gelatina sabor maracujá e a água fervendo ao liquidificador e bata por alguns minutos.
Em seguida, acrescente o suco de maracujá, o creme de leite e o leite condensado ao liquidificador e bata por mais dois minutos, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma vasilha e leve à geladeira por cerca de uma hora, até ficar firme.
2. Preparando a Cobertura de Chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido.
Adicione uma caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma consistência cremosa.
3. Montagem:
Retire a mousse de maracujá da geladeira e despeje a cobertura de chocolate sobre ela.
Leve à geladeira novamente por cerca de cinco a seis horas, ou até que a mistura esteja firme.
Uma Sobremesa de Encher os Olhos (e o Paladar)
Após algumas horas na geladeira, sua delícia estará pronta para ser servida. Aproveite a textura cremosa e o sabor equilibrado entre o doce e o cítrico do maracujá e o chocolate. Uma sobremesa perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro!
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Agora é hora de colocar as mãos na massa e surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível. Afinal, quem resiste a uma combinação tão divina como maracujá e chocolate? Experimente e se delicie!
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