Olá a todos, sejam bem-vindos a mais uma incrível receita! Hoje, vamos desvendar os segredos por trás de uma receita de bolo de churros simplesmente maravilhoso. Este bolo, feito no liquidificador, é macio, delicioso e vem com uma cobertura de doce de leite que é simplesmente irresistível. Prepare-se para aprender a fazer essa combinação perfeita que vai conquistar o seu paladar. Agora, vamos direto aos ingredientes.
Créditos do Canal Cakepedia
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 3 ovos
- 1 ½ copo americano de açúcar
- 1 copo americano de leite
- ¾ de copo de óleo
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 100g de doce de leite
- 200ml de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Preparando a Massa:
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e bata até obter uma mistura homogênea, por aproximadamente 2 minutos.
Em uma vasilha grande, peneire a farinha de trigo, a canela e o fermento. Misture bem.
Adicione a mistura líquida à vasilha dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa uniforme, sem grumos.
2. Assando o Bolo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma de 20cm com manteiga e farinha.
Despeje a massa na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
3. Preparando a Cobertura:
Em fogo baixo, em uma panela, adicione o doce de leite e o creme de leite.
Mexa constantemente até que a mistura esteja homogênea e ligeiramente espessa.
4. Montagem do Bolo:
Desenforme o bolo e coloque em um prato de servir.
Com a cobertura ainda quente, despeje sobre o bolo, permitindo que escorra pelas laterais.
Utilize uma espátula para nivelar a cobertura.
Decore com paus de canela.
Conclusão:
Agora que você dominou essa receita de bolo de churros deliciosa, não se esqueça de compartilhar nas redes sociais para que mais pessoas possam apreciar essa maravilha culinária! E para mais receitas incríveis como essa, não deixe de nos seguir no Facebook e Pinterest.
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