Olá, amigos! Hoje trago uma receita especial que vai conquistar o seu paladar: deliciosa receita de costela na AirFryer. Sabemos que durante a semana nem sempre temos tempo ou recursos para um churrasco completo, mas isso não significa abrir mão do sabor e da suculência de uma boa costela. Então, vem comigo desmistificar essa receita e preparar uma verdadeira iguaria na cozinha da sua casa.
Créditos do Canal Tv Churrasco
Para começar, vamos aos ingredientes e ao passo a passo detalhado para garantir o sucesso dessa delícia.
Ingredientes Necessários:
Para a Costela:
- Costela bovina (quantidade para três pessoas)
- Sal grosso
- Papel alumínio
Para o Tempero Especial:
- 200 ml de água
Opcionais para o Tempero Extra:
- Temperos a gosto (pimenta, alho, ervas)
Passo a Passo:
Agora que reunimos todos os ingredientes, vamos seguir as etapas para preparar uma costela irresistível.
1. Preparando a Costela:
Comece temperando a costela com sal grosso e, se preferir, outros temperos de sua escolha.
Embrulhe a costela em papel alumínio, garantindo que fique bem fechada para manter a suculência durante o cozimento.
2. Pré-Aquecimento da AirFryer:
Enquanto isso, pré-aqueça a AirFryer a 200 graus Celsius.
3. Cozimento na AirFryer:
Coloque a costela temperada na AirFryer, certificando-se de que esteja bem posicionada para um cozimento uniforme.
Deixe-a cozinhar por 30 minutos a 1 hora, dependendo da potência da sua AirFryer. Durante esse tempo, verifique periodicamente para ajustar conforme necessário.
4. Finalização Dourada:
Após o tempo de cozimento inicial, retire o papel alumínio e retorne a costela à AirFryer.
Deixe-a dourar por mais 30 minutos a 200 graus Celsius para obter aquela crocância irresistível.
Conclusão:
E pronto! Em poucos passos simples, você terá uma costela suculenta e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Seja para reunir a família durante a semana ou surpreender os amigos no final de semana, essa receita na AirFryer é uma verdadeira carta na manga culinária.
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