Oi gente! Tudo bem? Começando mais um artigo de hoje, vou ensinar vocês a fazer um bolo de maçã com canela simplesmente maravilhoso! Essa combinação é um clássico, e tenho certeza de que vocês vão adorar. Além de ser uma delícia, esse bolo fica bem molhadinho e é perfeito para acompanhar um café da tarde caprichado. Então, vamos lá aprender essa receita incrível?
Créditos do Canal Menino Prendado
Preparo da Massa:
Ingredientes
Para começar, vamos listar os ingredientes que você vai precisar:
- 3 maçãs gala
- Gotinhas de limão
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 colherzinha de chá de canela
Preparo
1. Primeiro, descasque as maçãs e corte-as em cubinhos.
2. Em uma tigela, misture as maçãs com algumas gotinhas de limão, açúcar refinado e canela.
3. Reserve essa mistura enquanto preparamos a massa.
Preparo da Massa:
Ingredientes
Agora, vamos aos ingredientes para a massa do bolo:
- 3 claras
- 3 gemas
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colherzinha de chá de essência de baunilha
- ¾ xícara de chá de leite
- Uma pitada de sal
- 1 colherzinha de chá de canela
Preparo
1. Bata as claras em neve até ficarem firmes.
2. Em outra tigela, bata as gemas com açúcar, manteiga e essência de baunilha até obter uma mistura cremosa.
3. Alternadamente, adicione a farinha de trigo peneirada e o leite à mistura cremosa, batendo bem.
4. Incorpore delicadamente as claras em neve à massa.
5. Adicione o fermento e misture.
6. Por último, adicione as maçãs picadas à massa.
Montagem e Cozimento:
Montagem
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja assado.
Decoração
Para decorar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo e finalize com pauzinhos de canela.
Conclusão:
E pronto! Seu delicioso bolo de maçã com canela está pronto para ser saboreado. Tenho certeza de que todos vão adorar essa receita. Se você gostou do artigo, não se esqueça de compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares. Um grande beijo e até o próximo artigo!
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E aí, gostaram? Experimentem fazer em casa e me contem nos comentários o que acharam!
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