Seja bem-vindo a mais uma emocionante jornada na cozinha. Hoje, trago para você uma receita simples e incrivelmente saborosa: o Tropeiro de Camarão. Prepare-se para surpreender seu paladar com essa iguaria que conquista à primeira mordida. Vamos aos detalhes!
Créditos do Canal Cozinhando Com Pieretti
Ingredientes Frescos e Saborosos
Os elementos que farão toda a diferença
Para começar, reúna os seguintes ingredientes:
- 300g de camarões cinza limpos (certifique-se de que não estejam pré-cozidos)
- 3 dentes de alho
- 1 cebola média
- Azeite (para dourar)
- Meio limão (suco)
- Sal a gosto
- 50ml de água
- 100ml de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 150ml de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
Passo a Passo para a Perfeição
Dominando o preparo
1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure os três dentes de alho e a cebola picada até que fiquem levemente dourados.
2. Após a pré-dourada do alho e da cebola, adicione os 300g de camarões limpos. Lembrando que se eles estiverem pré-cozidos, perderão sua textura única. Cozinhe-os juntamente com o alho e a cebola.
3. Esprema o suco meio limão sobre a mistura e tempere com sal a gosto. Acrescente 50ml de água e deixe cozinhar até que os camarões estejam no ponto certo.
4. Agora, é hora de adicionar os ingredientes que darão personalidade ao nosso strogonoff de camarão. Acrescente 100ml de ketchup, 1 colher de sopa de mostarda e 150ml de creme de leite. Não misture ainda!
5. Finalize com um toque de cheiro verde, ajustando ao seu gosto.
A Magia do Tropeiro de Camarão
Afinal, por que esta receita é tão especial?
A simplicidade na escolha dos temperos é o segredo. O camarão tem um sabor singular, e nosso objetivo é realçá-lo, não mascará-lo. O resultado é uma explosão de sabores que vai encantar o seu paladar.
Acompanhamento Perfeito
Para acompanhar essa maravilha, sugerimos um arroz fresquinho. A combinação é imbatível!
Conclusão: Delicie-se com o Tropeiro de Camarão
Agora que você está ciente de todos os passos para preparar este saboroso strogonoff de camarão, é hora de entrar em ação e impressionar seus convidados. Se gostou desta receita, não deixe de seguir nossas redes sociais para ficar por dentro de mais dicas culinárias incríveis. Siga-nos no Facebook e Pinterest e faça parte da nossa comunidade de amantes da boa gastronomia!
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