Olá a todos! Quem aí tem banana em casa? Se sim, você está prestes a aprender uma receita que vai transformar sua cozinha. Esta farofa de banana da terra é simplesmente incrível e vai se tornar um clássico em sua rotina culinária. Sou apaixonada por farofa, e aposto que você também é. Portanto, não perca tempo e acompanhe o passo a passo, porque depois de provar essa receita, todos vão querer repetir!
Créditos do Canal Isamara Amâncio
Ingredientes Deliciosos
Para preparar esta deliciosa farofa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1/4 de xícara de manteiga (com ou sem sal)
- 2 xícaras de banana da terra bem maduras
- 1/2 xícara de cebola ralada
- 1/2 colher de sopa de alho ralado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de farinha de milho amarela
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de salsinha picada
- 2 colheres de cebolinha picada
Preparo Passo a Passo
1. Em uma panela, derreta 1/4 de xícara de manteiga em fogo médio.
2. Adicione 2 xícaras de banana da terra cortadas em rodelas e frite até dourarem.
3. Retire as bananas da panela e reserve.
4. Na mesma panela, adicione mais 1/4 de xícara de manteiga e a cebola ralada. Refogue até dourar.
5. Acrescente o alho ralado e refogue por mais alguns minutos.
6. Adicione o sal, a farinha de milho e a pimenta-do-reino. Mexa bem até que a farofa fique bem saborosa.
7. Misture as bananas fritas, a salsinha e a cebolinha picada.
8. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Conclusão: Sabor Inigualável
E aí está! Esta farofa de banana da terra é uma explosão de sabor e aroma. Tenho a convicção de que você e seus amigos vão ficar encantados. Não se esqueça de deixar esfriar sem tampar para manter a textura perfeita. Agora, corre para a cozinha e faça parte dessa experiência incrível!
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Aproveite essa farofa maravilhosa e compartilhe com quem você ama. Até a próxima!
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