Se você está procurando uma receita prática e irresistível para um lanche, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos ensinar como fazer um lanchão cremoso que vai agradar toda a família. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.
Créditos do Canal Nandu Andrade
Ingredientes Necessários
Para preparar este lanchão delicioso, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de maionese
- 200g de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate (300g)
- 1 pacote de pão de forma (retire as bordas, se preferir)
- 300g de presunto
- 300g de queijo mussarela
- Rodelas de tomate (opcional)
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Orégano a gosto (opcional)
- Azeitonas (opcional)
- Frango desfiado ou calabresa ralada e frita (opcional)
Preparando o Molho Branco
Passo 1: Mistura dos Ingredientes
1. Coloque em uma tigela 200g de maionese.
2. Adicione 200g de requeijão cremoso.
3. Misture bem os dois ingredientes até obter uma consistência homogênea.
Passo 2: Temperando o Molho
1. Acrescente ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino (opcional).
2. Se preferir, adicione orégano a gosto.
3. Reserve a mistura para uso posterior.
Montagem do Lanchão
Passo 1: Preparando a Assadeira
1. Utilize uma assadeira de 20x30cm.
2. Espalhe 3 colheres de sopa de molho de tomate no fundo da assadeira.
Passo 2: Camadas do Lanchão
1. Coloque uma camada de pão de forma sobre o molho de tomate.
2. Espalhe uma camada do molho branco sobre o pão.
3. Adicione uma camada de presunto.
4. Coloque uma camada de queijo mussarela.
5. Se desejar, adicione rodelas de tomate, frango desfiado, calabresa ralada e frita, ou azeitonas.
Passo 3: Repetindo as Camadas
1. Repita as camadas: molho de tomate, pão, molho branco, presunto, queijo e tomate até completar a assadeira.
2. Nas últimas camadas, adicione pão, molho branco, presunto e o restante do molho branco.
3. Espalhe bem o molho branco sobre a última camada de presunto.
Passo 4: Finalizando
1. Coloque a penúltima camada de queijo mussarela para gratinar.
2. Adicione rodelas de tomate por cima.
3. Se desejar, polvilhe um pouco de orégano.
Assando o Lanchão
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Leve o lanchão ao forno até o queijo derreter e gratinar.
3. Opcionalmente, adicione pimenta-do-reino por cima antes de levar ao forno.
Dicas Finais
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Ao seguir esta receita simples e prática, você garantirá um lanchão cremoso e delicioso para qualquer ocasião. Aproveite e bom apetite!
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