Quer aprender a fazer um lanchão de forno com molho cremoso fácil, rápido e delicioso? Esta receita é perfeita para qualquer hora e vai agradar a todos! Com camadas de pão, molho cremoso, presunto, queijo e tomate, é uma opção prática e muito saborosa. Acompanhe o passo a passo e aproveite essa maravilha.
Créditos do Canal Nandu Andrade
Ingredientes do Lanchão de Forno com Molho Cremoso
Para o Molho Cremoso:
- 200g de maionese
- 200g de requeijão cremoso
- ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)
- Orégano a gosto (opcional)
Para o Lanchão:
- 1 sachê de molho de tomate (aproximadamente 300g)
- 1 pacote de pão de forma (retire as bordas, se preferir)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo mussarela fatiado
- Rodelas de tomate (opcional)
- Azeitonas (opcional)
- Frango desfiado ou calabresa ralada e frita (opcional)
Modo de Preparo do Lanchão de Forno com Molho Cremoso
1. Preparando o Molho Cremoso
- Em uma tigela, coloque a maionese e o requeijão cremoso. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a pimenta-do-reino e o orégano, se desejar, para dar um toque especial. Reserve.
2. Montando o Lanchão
- Em uma assadeira de 20×30 cm, espalhe um pouco do molho de tomate no fundo.
- Coloque uma camada de pão de forma por cima do molho.
- Cubra o pão com uma camada do molho cremoso preparado.
- Adicione uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.
- Para um sabor extra, acrescente rodelas de tomate e azeitonas, ou ainda frango desfiado ou calabresa.
- Repita as camadas: molho de tomate, pão, molho cremoso, presunto, queijo e tomate, até que a assadeira esteja cheia.
3. Finalizando o Lanchão de Forno com Molho Cremoso
- Na última camada, coloque o pão, cubra com o restante do molho cremoso e espalhe bem.
- Finalize com uma camada generosa de queijo mussarela e rodelas de tomate. Polvilhe um pouco de orégano, se quiser.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse até o queijo derreter e gratinar, ficando com aquela cor dourada irresistível.
Dicas e Sugestões
- Para uma versão mais leve, você pode usar pão integral.
- Se preferir um toque mais picante, adicione mais pimenta-do-reino ao molho ou finalize com uma pitada extra por cima.
- Este lanchão é perfeito para servir em reuniões de família ou quando você precisa de um lanche prático e delicioso.
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