Quem não ama uma boa massa amanteigada, não é mesmo? A combinação perfeita de sabor e textura úmida faz dessa receita uma verdadeira delícia para todos os momentos. Se você está procurando por uma receita simples e irresistível, você está no lugar certo!
Créditos do Canal Fuê di Miriã
Ingredientes Necessários:
- 1 xícara de Açúcar
- 1 1/2 xícara de Farinha de Trigo (peneirada)
- 5 ovos
- 100g de Creme de Leite (ou 100ml de Leite Integral)
- 200g de Margarina (de preferência, com 80% de lipídio)
- 1/2 colher (sopa) de Essência de Baunilha
- 1 colher de sopa de Fermento em Pó
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e a margarina. Bata em velocidade alta até obter um creme homogêneo.
3. Adicione a essência de baunilha e misture bem.
4. Manualmente, intercale a adição de farinha de trigo e creme de leite (ou leite integral), até obter uma massa homogênea.
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 60 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
Finalização:
Após assar e esfriar a massa, corte em três discos e aproveite!
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E aí, gostou dessa receita de massa amanteigada? Experimente e deixe-nos saber nos comentários o que achou.
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