Seja muito bem-vindo! Hoje, vamos desvendar juntos o segredo por trás de uma sobremesa que vai deixar todos de queixo caído: o Pudim de Chocolate na Caixinha de Leite! Você não vai acreditar na cremosidade e no sabor desta delícia que se tornou um clássico aqui em casa. Então, não perca tempo, vamos aprender como é fácil preparar essa maravilha!
Créditos do Canal Receitas de Daniel Gomez
Ingredientes Necessários
Para começar, vamos garantir que temos todos os ingredientes à mão. Você vai precisar de:
- Duas caixinhas de creme de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Uma xícara de chocolate 50% (ou Nescau, se preferir);
- Uma xícara de leite integral;
- Um envelope de gelatina sem sabor;
- Cinco colheres de água.
Modo de Preparo
Para dar início a essa jornada culinária, vamos primeiro derreter a gelatina. Coloque-a no micro-ondas por cerca de 15 segundos ou utilize o método do banho-maria. Enquanto isso, vamos preparar o restante dos ingredientes. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite integral em temperatura ambiente. Em seguida, acrescente o chocolate e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Quando a gelatina estiver derretida, adicione-a à mistura no liquidificador e bata por mais 30 segundos para garantir que esteja bem incorporada.
Finalização da Receita
Agora vem a parte divertida! Utilize uma caixinha de leite previamente higienizada e preparada como forma para o pudim. Passe um pouco de óleo no interior da forma para facilitar na hora de desenformar. Despeje a mistura do pudim na forma preparada e cubra com papel filme para evitar vazamentos. Leve à geladeira por aproximadamente duas horas, ou até que esteja firme.
Degustação e Dicas Finais
Finalmente, é hora de provar essa maravilha! Desenforme o pudim e deixe a criatividade fluir na hora de decorar. Aqui, sugerimos um toque especial com granulado e morangos frescos. Mas sinta-se à vontade para usar sua imaginação!
E aí, não dá água na boca só de imaginar? Esperamos que tenha gostado dessa receita incrível de pudim de chocolate na Caixinha de Leite. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia.
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