Se você está procurando uma receita fácil e saborosa para surpreender a família em um domingo especial, acabou de encontrar! O Macarrão Gratinado com Ovos é uma opção deliciosa que vai conquistar o paladar de todos. Com uma mistura de ingredientes cuidadosamente selecionados, esta receita proporciona uma explosão de sabores e texturas. Siga o passo a passo abaixo e delicie-se!
Créditos do Canal Culinária caseira
Ingredientes:
- 6 ovos
- 200g de macarrão de sua preferência
- 1 cebola picada
- 50g de bacon picado
- 1 gomo de calabresa picada
- 4 salsichas cortadas em rodelas
- 1 1/2 pacote de molho de tomate
- Orégano, pimenta do reino, coentro em pó, pimenta calabresa e sal a gosto
- 1 sachê de tempero para carne
- 5 fatias de mussarela
Passo a Passo:
1. Em uma panela, coloque água para ferver e acrescente seis unidades de ovos. É importante iniciar com água fria para evitar que os ovos rachem. Aguarde até a fervura completa.
2. Cozinhe o macarrão na água fervente por aproximadamente 6 a 7 minutos, até que fique al dente. Escorra e reserve.
3. Enquanto o macarrão cozinha, prepare o recheio. Em outra panela, adicione um fio de azeite e refogue a cebola e o bacon picado. Acrescente a calabresa e as salsichas, deixando os ingredientes incorporarem os sabores.
4. Adicione meia xícara de água e um pacote e meio de molho de tomate. Tempere a gosto com orégano, pimenta do reino, coentro em pó, pimenta calabresa e sal. Acrescente o sachê de tempero para carne e deixe o molho cozinhar por aproximadamente 4 minutos.
5. Desligue o fogo e reserve o recheio.
6. Em uma travessa, coloque o macarrão cozido e cubra com o molho preparado. Disponha as fatias de mussarela por cima.
7. Descasque e corte os ovos cozidos ao meio. Coloque-as sobre o macarrão e finalize com mais duas fatias de mussarela.
8. Polvilhe orégano por cima para um toque final.
9. Leve a travessa ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 10 a 15 minutos, apenas para gratinar o queijo.
10. Seu Macarrão Gratinado com Ovos está pronto para ser saboreado!
Conclusão
Não perca tempo e experimente essa receita de macarrão gratinado com ovos incrível que vai deixar todos com água na boca. Se gostou, não se esqueça de seguir nossa página no Facebook e Pinterest para mais dicas e receitas deliciosas. Compartilhe esta deliciosa receita com amigos e familiares e desfrute de momentos especiais juntos à mesa. Bom apetite!
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