Seja muito bem-vindo ao nosso espaço gastronômico! Com o calor se aproximando, nada melhor do que se preparar para o verão que está prestes a chegar. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível de sorvete cremoso de milho, que tem o sabor e a cor característicos do Brasil. Siga o passo a passo e descubra como fazer essa delícia em sua própria casa.
Créditos do Canal Dika da Naka
Ingredientes
Etapa 1: Preparando a Base
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 medida de leite (utilize a lata do milho como referência)
- 1 lata de milho em conserva (água drenada)
Etapa 2: Gelando o Sorvete
- Emulsificante (opcional, mas recomendado para uma textura mais leve)
Modo de Preparo
1. No Liquidificador:
Comece adicionando o leite condensado, o creme de leite e o leite.
Em seguida, acrescente o milho em conserva (previamente escorrido e lavado).
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa.
2. Gelando a Mistura:
Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete.
Leve ao freezer por aproximadamente duas horas ou até começar a cristalizar nas bordas.
3. Segunda Etapa:
Retire do freezer e bata a mistura na batedeira até aumentar de volume.
Adicione o emulsificante, se desejar, para uma textura mais aerada.
Continue batendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
4. Finalizando:
Divida o sorvete em vasilhas, tampe e retorne ao freezer por cerca de uma a duas horas, ou até atingir a consistência desejada.
Resultado Final
Após esse processo simples, você terá em mãos um sorvete cremoso de milho, perfeito para se refrescar nos dias quentes. Ele cristaliza nas bordas, mantendo o centro irresistivelmente cremoso.
Conclusão
Aproveite essa receita única que traz o sabor do milho em uma versão gelada e deliciosa. Se ficou com água na boca, não deixe de experimentar e compartilhar com amigos e familiares.
Se você gostou dessa receita e deseja mais dicas culinárias, siga-nos nas redes sociais! Curta nossa página no Facebook e salve essa receita incrível no Pinterest para não perder nenhuma novidade.
Vamos juntos curtir o sabor refrescante deste sorvete cremoso de milho e tornar o verão ainda mais especial. Bom apetite!
Veja também:
Receita Irresistível de Gelatina Mousse: Fácil, Rápida e Encantadora
Geladão de Maracujá: A Sobremesa Mais Incrível e Refrescante da Sua Vida
Sobremesa Tropical de Dar Água na Boca
Sorvete de Chocolate Divino: Receita Fácil e Irresistível para Saborear nas Férias
Pudim de Geladeira sem Forno: Uma Delícia Fácil e Sem Ovos