Se você adora sobremesas fáceis e deliciosas, vai se surpreender com essa torta de chocolate com 3 ingredientes. A cremosidade e o sabor incrível vão conquistar seu paladar! Confira o passo a passo e prepare essa delícia agora mesmo.
Créditos do Canal Cook’n Enjoy
Ingredientes da Torta de Chocolate com 3 Ingredientes
- 4 peras médias (aproximadamente 400g de polpa)
- 250g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de Preparo da Torta de Chocolate com 3 Ingredientes
1. Preparação das Peras
- Descasque as peras e retire a polpa.
- Cozinhe no vapor por cerca de 15 minutos ou até ficarem macias. Caso prefira cozinhar na água, deixe ferver até amolecer e depois escorra bem.
- Deixe esfriar completamente antes de seguir para a próxima etapa.
2. Preparação da Massa
- No processador de alimentos, adicione a polpa das peras cozidas.
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos até ficar homogêneo.
- Acrescente o chocolate derretido ao processador e bata até obter uma mistura cremosa e uniforme.
3. Modelagem e Refrigeração do Torta de Chocolate
- Unte um pote ou forma redonda com óleo de coco.
- Despeje a mistura na forma, tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até ficar firme.
4. Finalização com Cobertura a Torta de Chocolate com 3 Ingredientes
- Derreta 80g de chocolate meio amargo no micro-ondas e misture com 1 colher de sopa de óleo de coco.
- Despeje essa cobertura sobre a torta e espalhe bem.
- Decore com raspas de chocolate e sirva!
Rendimento e Informações Nutricionais
- Rendimento: 6 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 210 kcal
- Carboidratos: 25g
- Proteínas: 2g
- Gorduras: 12g
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Posso substituir as peras por outra fruta?
Sim! Você pode testar com maçãs ou bananas, mas o sabor e a textura podem mudar um pouco.
2. Preciso usar um processador de alimentos?
O processador ajuda a deixar a mistura homogênea, mas você pode usar um liquidificador potente.
3. Posso armazenar a torta na geladeira?
Sim, ela pode ser armazenada por até 3 dias na geladeira, em um recipiente bem fechado.
4. Essa torta pode ser congelada?
Sim! Para melhor conservação, corte em porções e congele por até 1 mês.
Considerações Finais da Torta de Chocolate com 3 Ingredientes
Essa torta de chocolate com 3 ingredientes é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Faça em casa e surpreenda sua família com essa delícia!
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