Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e que agrada toda a família, a torta de frango fácil e saborosa é a escolha perfeita. Além de simples de preparar, ela combina com qualquer ocasião: café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como prato principal no jantar.
Créditos do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia
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Ingredientes da Receita da Torta de Frango Fácil e Saborosa
Para a massa:
400 ml de leite
3 ovos
½ xícara de óleo (120 ml)
1 colher de café de sal
2 ½ xícaras de farinha de trigo (xícara de 240 ml)
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado
½ lata de milho-verde
½ lata de ervilha
Azeitonas a gosto
Temperos de sua preferência (alho, cebola, pimenta, cheiro-verde)
Modo de Preparo da Torta de Frango Fácil e Saborosa
Preparando a massa
Antes de tudo, bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal por cerca de 1 minuto. Em seguida, transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa lisa. Por último, incorpore o fermento em pó.
Preparando o recheio
O recheio deve estar frio e bem sequinho. Misture o frango desfiado com milho, ervilha, azeitonas e temperos. Se quiser, adicione queijo ralado para dar um toque extra de sabor.
Montagem da Torta de Frango Fácil e Saborosa
Unte uma forma (31 x 21 cm) com margarina e farinha. Coloque metade da massa, espalhe o recheio e finalize com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Informações Nutricionais da Receita
Uma fatia média desta torta de frango possui, em média:
Calorias: 250 kcal
Proteínas: 14 g
Carboidratos: 20 g
Gorduras: 10 g
Esses valores podem variar de acordo com os ingredientes usados e o tamanho da porção.
Variações de Recheio
O grande diferencial dessa receita é sua versatilidade. Além do frango, você pode preparar a torta com recheio de sardinha, calabresa, queijo com presunto ou até mesmo aproveitar sobras de carne desfiada. Dessa forma, você cria diferentes versões sem perder o sabor caseiro.
FAQs – Perguntas Frequentes
Posso fazer a torta sem liquidificador?
Sim, basta misturar os ingredientes da massa com um fouet ou colher.
É possível congelar a torta depois de pronta?
Sim, embale bem em papel-alumínio ou plástico filme e congele por até 3 meses.
Posso substituir o leite por outra opção?
Sim, o leite pode ser substituído por leite sem lactose ou até mesmo por leite vegetal.
Considerações Finais da Torta de Frango Fácil e Saborosa
A torta de frango fácil e saborosa é uma receita prática, deliciosa e perfeita para qualquer momento do dia. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você garante um lanche saboroso que toda a família vai adorar. Experimente também outras variações de recheio e descubra novos sabores.
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