Olá, pessoal! Tudo bem com vocês? Espero que sim! No artigo de hoje, nós vamos preparar uma deliciosa torta de tapioca com carne moída, uma opção Fit e saudável, e super saborosa para você e sua família.
Créditos do Canal Cozinhando com a Néia
Recheio Saboroso: Carne Moída com um Toque Especial
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 dente de alho moído
- Meia colherinha de óleo de coco
- 250g de carne moída
- 1 colherinha de chá rasa de sal
- Orégano a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate picado
- Cebolinha picada a gosto
Em uma panela, aqueça o óleo de coco e frite o alho moído até dourar. Acrescente a carne moída e tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto. Adicione o tomate picado e a cebolinha picada. Misture bem e nosso recheio está pronto.
Ingredientes para a Massa: Leve e Saborosa
Agora, vamos preparar a massa leve e saborosa. Você vai precisar de:
- 6 colheres de sopa de tapioca
- 3 ovos inteiros
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de fermento biológico para bolo
- Cebolinha picada a gosto
- 1 colher de chá de sal
- Queijo ralado a gosto
Em um recipiente, bata os ovos e adicione a tapioca, o sal e a cenoura ralada. Acrescente a cebolinha picada e o fermento biológico por último. Adicione o queijo ralado para um toque especial. Misture bem.
Montagem e Assamento
Em uma forma untada e enfarinhada da sua preferência, despeje a massa e coloque o recheio de carne moída. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
Uma Delícia Pronta para Ser Saboreada
Nossa torta de tapioca já está assada! Deixe no forno por 30 minutos, desligue e aguarde mais cinco minutos para finalizar a douradura.
Ao cortar, você poderá apreciar as camadas de massa, cenoura e a carne. Esta torta, além de saudável, é incrivelmente saborosa.
Espero que tenham gostado desta receita de torta de tapioca com carne moída! Não se esqueça de nos seguir no Facebook e no Pinterest para mais receitas incríveis. Até a próxima! Deus te abençoe.
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